Фото: АР
Їжа подешевшає в 2012 році, але потім знову почне дорожчати - ООН
Ціни на продукти харчування в цьому році знизяться на тлі уповільнення зростання економіки і збільшення безробіття, прогнозує Продовольча і сільськогосподарська організація ООН.
Їжа, однак, подешевшає ненадовго - в перспективі найближчих десяти років практично всі продукти харчування продовжать дорожчати.
"Ми починаємо помічати зниження цін на харчі", - заявив генеральний директор ФАО Жозе Граціану да Сілва, виступаючи на конференції в Ханої. Здешевленню продуктів харчування сприятиме уповільнення темпів економічного зростання, а також збільшення безробіття в розвинених країнах і країнах, які знизять попит. За прогнозом МВФ, світова економіка сповільнить своє зростання з 3,8% в 2011 році до 3,3% за підсумками цього року. Крім того, експерти ФАО очікують близького до рекордного врожаю основних зернових культур на тлі прагнення фермерів заробити на рекордних цінах, що встановилися в минулому році.
У лютому 2011 року ціни на продукти досягли максимуму з моменту початку вимірів у 1990 році, засвідчив індекс ФАО, що відслідковує вартість 55 основних продуктів. Незважаючи на те, що в лютому цього року їжа подорожчала вдруге поспіль після піврічної перерви, зараз вона все одно на 10% дешевша, ніж рік тому. Пшениця подешевшала в порівнянні з лютневим максимумом на 29%, а рис подешевшав на чверть порівняно з піком вересня минулого року.
Раніше, нагадаємо, експерти ООН запевняли в необхідності введення податку на фастфуд, чіпси і газовану воду. На думку аналітиків, податок сприяє залученню додаткових коштів до бюджетів країн, а також боротьбі з ожирінням.