Фото: АР
Закупівельні ціни на свинину в Україні падають
Закупівельні ціни на свинину в Україні падають через низький внутрішній попит і закриття російського ринку.
Закупівельні ціни на свинину (в живій вазі) з кінця 2015 року знизилися більш ніж на 10% або на 3 грн за кілограм, в середньому до 25-26 грн/кг, повідомив президент Асоціації "Свинарі України" Артур Лоза.
"Стрімке падіння цін на свинину викликає у промислових виробників велику стурбованість. Так, з кінця минулого року закупівельна ціна на свиней 1-ї категорії знизилася більш ніж на 10% або на 3 грн за кілограм", - сказав він на прес-конференції в Києві у четвер.
За його словами, основною причиною такої ситуації є зниження внутрішнього попиту, а також тиск на ринок у зв'язку із закриттям основного експортного каналу для української свинини - ринку РФ, куди було експортовано 96% від загальної кількості всіх зовнішніх поставок України.
"На сьогоднішній день сама галузь свинарства на межі катастрофи, тому що ціна на ринку дуже низька - 24,6 грн за кілограм", - зазначив керівник відділу свинарства ПП "Аграрні компанії 2004" Олександр Вахнован.
Він уточнив, що у виробництві 1 кг свинини 70% собівартості займають витрати на корм, іншу частину складають виплати зарплати і витрати на технічне обслуговування приміщення для утримання поголів'я.
Вахнован уточнив, що основною причиною зниження цін є зниження цін переробниками, поставки яких були орієнтовані на російський ринок. "Їм потрібно зайти зараз назад в Україну, вони диктують ціни на ринку", - додав він.
За оцінками Лози, за 2015 рік сільгосппідприємства України збільшили вирощування свиней на 3,5%, до 582,2 тисяч тонн в живій вазі, реалізація на забій зросла на 6% і склала 547,8 тис. тонн.
Основними експортними напрямками після закриття російського ринку для України можуть стати країни азіатського і африканського регіонів.
Основними імпортерами свинини в світі є Японія, Китай, Росія та інші. Поставки в Європейський Союз свинини з України малоймовірні, оскільки ЄС є другим експортером в світі цієї продукції.
Як раніше повідомлялося, Росія вийшла на шосте місце в світі з виробництва свинини і перестала бути найбільшим імпортером цього виду м'яса.
Україна відкрила ринок для канадського м'яса