RU
 

Мясо

Рекордні ціни на сало, цукор і олію: що відбувається

Рекордні ціни на сало, цукор і олію: що відбувається

Цієї осені в Україні різко подорожчав національний продукт - сало. А за весь рік рекордно зросли в ціні цукор і соняшникова олія. DW з’ясовувала, чому в Україні настільки дорожчають харчі.
Гельсінкі відмовляється від м ясних страв на міських заходах

Гельсінкі відмовляється від м'ясних страв на міських заходах

Основою меню будуть сезонні овочі та місцева риба, виловлена з дотриманням етичних принципів.
На Одещині продавчиня м яса порізала колегу

На Одещині продавчиня м'яса порізала колегу

Між продавчинями вже довго як склалися "ворожі стосунки", відзначили місцеві правоохоронці.
У Києві відкрився єдиний спеціалізований магазин курдючної баранини

РекламаУ Києві відкрився єдиний спеціалізований магазин курдючної баранини

Курдюк утворюється у баранчиків виключно особливою породи.
Шматок м яса у вигляді обличчя Трампа підкорив всесвітній конкурс

Шматок м'яса у вигляді обличчя Трампа підкорив всесвітній конкурс

Шостий конкурс карикатуристів з усього світу відбувся в італійському місті Сальсомаджоре. У ньому взяли участь близько 250 художників.
Виробник м яса JBS заплатив хакерам РФ $11 млн

Виробник м'яса JBS заплатив хакерам РФ $11 млн

Корпорація вирішила заплатити викуп, "щоб запобігти потенційним ризикам для своїх клієнтів".
США без м яса. Кібератака на найбільші заводи

СюжетСША без м'яса. Кібератака на найбільші заводи

Бразильський гігант JBS призупинив роботу на своїх заводах у США, де на компанію припадає 20% всього виробництва яловичини і свинини.
На українців чекає підвищення цін на низку продуктів - експерт

На українців чекає підвищення цін на низку продуктів - експерт

Практично у всьому світі спостерігається різке або поступове подорожчання деяких продуктів харчування, зазначають фахівці.
Знаменитий турецький кухар має намір продавати золоті стейки

Знаменитий турецький кухар має намір продавати золоті стейки

Ресторани Гьокче відвідували такі зірки, як актор Леонардо ді Капріо, французький футболіст Поль Погба, колишній футболіст Девід Бекхем та ін.
Французький міністр висловив обурення з приводу української курятини

Французький міністр висловив обурення з приводу української курятини

Чиновник вважає абсурдною ситуацію, коли переважну частку м'яса в меню складає імпорт з-за кордону ЄС, в тому числі і з України.
У Болгарії знищать тонни польського м яса

У Болгарії знищать тонни польського м'яса

Про проблеми з імпортом недоброякісної польської курятини в Болгарії почали говорити в 2019 році.
Експорт української курятини в ЄС відновлюється

Експорт української курятини в ЄС відновлюється

Заступник міністра порівняв відновлення експорту м'яса птиці з "порятунком Бріджит Джонс із тайської в'язниці".
Білл Гейтс закликав багаті країни харчуватися синтетичним м ясом

Білл Гейтс закликав багаті країни харчуватися синтетичним м'ясом

Перехід на рослинні білки допоможе скоротити викиди метану від тваринництва і зупинити глобальне потепління.
Перший український онлайн-супермаркет Cooker з екологічною доставкою за 30 хвилин

РекламаПерший український онлайн-супермаркет Cooker з екологічною доставкою за 30 хвилин

В грудні цього року в Києві розпочав роботу онлайн-супермаркет Cooker. Це перша в Україні мережа формату dark store, яка пропонує продукти напряму від виробників та доставку за 30 хвилин від моменту замовлення на сайті.
Куриця vs інші види м яса

СпецпроектКуриця vs інші види м'яса

У структурі харчування українця курятина займає быльшу частку, ніж інші види м'яса і показує впевнене зростання.
Ба, ну досить: ТОП-5 міфів при виборі курятини

СпецпроектБа, ну досить: ТОП-5 міфів при виборі курятини

Курятина - відмінне джерело білка, а ще це корисні амінокислоти і мінімум калорій. Готується швидко, демократична за ціною, універсальна за смаком - все це робить її частим гостем на нашому столі.
Купуємо курятину: фасована чи нефасована?

СпецпроектКупуємо курятину: фасована чи нефасована?

На сьогоднішній день ми можемо придбати як фасовану (зважену та упаковану виробником), так і нефасовану курятину (у цьому випадку товар зважується та упаковується безпосередньо при покупці продавцем).
Куряче філе: навіщо його інжектувати

СпецпроектКуряче філе: навіщо його інжектувати

Єдина розумна процедура, яка зберігає свіжість м'яса - це охолодження.
У Сінгапурі вперше в світі дозволили продаж штучного м яса

У Сінгапурі вперше в світі дозволили продаж штучного м'яса

Культивовану курятину продаватимуть вперше в світі. За словами виробника, м'ясо корисне, і ним зацікавляться люди, які ведуть здоровий спосіб життя, і ті, хто турбується за благополуччя тварин і навколишнього середовища.
На Тайвані депутати закидали прем єра тельбухами

На Тайвані депутати закидали прем'єра тельбухами

Опозиціонери зірвали виступ глави уряду через рішення про зняття заборони на імпорт свинини зі США.