Фото: CTV Vancouver
Піца вартістю 450 доларів
У меню піцерії Steveston в канадському Річмонді Піццу з'явилася піца вартістю 450 доларів. Ця страва увійде до Книги рекордів Гіннесса.
У рецепт делікатесу увійшли омари, осетрова ікра, королівські креветки і чорна тріска.
Власник піцерії Надер Хатамі розповів, що придумав рецепт піци з любові до морепродуктів. Він наголосив, що нововведення в меню його закладу - не фастфуд, а страва високої кухні. Хатамі зазначив, що ціна піци обумовлена високою вартістю і рідкістю інгредієнтів.
Надер Хатамі з менш дорогими піцами свого закладу
The Province
Піцерія вже прийняла вісім замовлень на дорогу піцу. Кухарі закладу попросили зацікавлених клієнтів розміщувати замовлення заздалегідь, мінімум за 24 години до дегустації.
У меню Steveston є й інші екстравагантні і недешеві страви. Наприклад, там можна скуштувати піцу з рататуєм з омара і смаженим часником за 120 доларів або з іншими незвичайними добавками (сиром брі, водоростями, гірчицею, васабі).
Попередній рекорд вартості піци належав страві від відомого шеф-кухаря Гордона Рамзі. Італійське частування від британця коштує «лише» 178 доларів, начинка складається з білих трюфелів і рідкісних сортів сиру.
Кухарі часто експериментують з фастфудом, створюють його незвичайні і дорогі версії. Наприклад, у канадському кафе DougieDog можна скуштувати хот-дог за 100 доларів, а в меню американського ресторану 60 Degrees Mastercrafted є бургер за 200 доларів.
Присоединяйтесь к коммьюнити Корреспондент Lifestyle&Fashion на Facebook и группе Корреспондент Lifestyle&Fashion вКонтакте