Фото: Сегодня
За рік салат Олів'є подорожчав
У 2018 році приготування майже 3 кг салату Олів'є обійдеться в 166,2 грн, що на 36 грн більше, ніж у минулому році.
В Україні в 2018 році популярний салат Олів'є обійдеться на 28% дорожче, ніж e 2017 році.Про це в п'ятницю, 16 листопада, повідомив голова Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко на своїй сторінці в соцмережі Facebook.
"У 2018 році, за середніми в Україні цінами, доведеться заплатити: за відварну картоплю - 6,5 грн за кілограм, або 3,9 грн за 600 г, відварену моркву - 12,1 грн за кг, або 3 грн за 250 г, цибуля - 10,5 грн за кілограм, або 2,1 грн за 200г, варена ковбаса - 91,2 грн за кілограм, або 54,7 грн за 600г, яйця - 24,9 грн за десяток, або 19,9 грн за 8 шт. на консервацію і майонез з сімейного бюджету ми витратимо: на солоно-мариновані огірки - 35,2 грн за 500-грамову банку, консервований зелений горошок - 32,4 грн за 425-грамову банку, майонез - 15 грн за 300-грамову упаковку", - повідомив Дорошенко.
При цьому, станом на початок листопада 2017 року, ці продукти коштували: відварна картопля - 5,7 грн за кілограм, або 3,4 грн за 600 г, відварна морква - 6,4 грн за кілограм, або 1,6 грн за 250 г, цибуля - 5 грн за кілограм, або 1 грн за 200 г, варена ковбаса - 74,8 грн за кілограм, або 44,9 грн за 600 г, яйця - 23,8 грн за десяток, або 19 грн за 8 шт.
Також повідомляється, що на консервацію і майонез ми витрачали: солоно-мариновані огірки - 24,3 грн за 500 г, консервований зелений горошок - 23,6 грн за 425 г, майонез - 12,4 грн за 300 г.
"У 2017 році приготування майже 3 кг салату Олів'є, яких буде достатньо для великої родини з 8 чоловік, обійшлося б у 130,2 грн", - написав Дорошенко.
У 2018 році, за два місяці до новорічних свят, приготування майже 3 кг салату Олів'є обійдеться в 166,2 грн. За рік салат Олів'є подорожчав на 36 грн, або майже на 28%, зазначив Дорошенко.