Головна
 

У Києві через отруєння суші закрили третину кафе

Корреспондент.net, 2 липня 2017, 16:31
0
18870
У Києві через отруєння суші закрили третину кафе
Кафе перевіряють на відповідність санітарним нормам

Робота закладів тимчасово зупинена для санітарних заходів й усунення проблем.

 
За результатами перевірки, проведеної Держпродспоживслужбою, 30% закладів столичного громадського харчування тимчасово припинили роботу для проведення санітарних заходів і усунення недоліків. Про це повідомило Головне управління Держпродспоживслужби в Києві.
 
Зазначається, що 1 липня у зв'язку з випадками захворювання на гострі кишкові інфекції в ресторанах фахівці провели "збір інформації в операторів ринку про діяльність, пов'язану з реалізацією харчових продуктів, за місцем ведення їхньої господарської діяльності".
 
Основною метою було обстежити санітарний стан приміщень, чистоту і справність обладнання, що контактує з харчовими продуктами. Також перевіряли наявність медкнижок у персоналу закладів.
При виявленні порушень надавалися консультації щодо їхнього усунення.
 
"За рекомендаціями фахівців Головного управління 30% закладів громадського харчування тимчасово припинили свою діяльність для проведення санітарних заходів і усунення недоліків", - повідомили в управлінні Держпродспоживслужби.
 
Також там зазначили, що за станом на 1 липня кількість захворювань на гостру кишкову інфекцію в Києві становила 34 випадки. За даними лабораторних досліджень, можливим етіологічним фактором є збудник сальмонельозу.
 
Нагадаємо, 28 червня 16 людей постраждали внаслідок спалаху кишкової інфекції в закладі громадського харчування "Суші Ленд Євразія" на вулиці Дмитрівській у Києві.
ТЕГИ: Киевзакрытиесушикафеотравление
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.
powered by lun.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Загрузка...

Корреспондент.net в соцмережах