RU
 

У Новій Зеландії випускатимуть м'ясо з конопель

Корреспондент.net,  27 серпня 2020, 17:48
0
224
У Новій Зеландії випускатимуть м ясо з конопель
Фото: foodnavigator.com
Вартість конопляного м'яса буде доступною

Новинка матиме більше білка, ніж звичайне м'ясо. За смаком воно нагадує курятину і готувати його можна буде будь-якими способами.

 
Новозеландський виробник альтернативних білків Sustainable Foods збирається з наступного року запустити в продаж м'ясо на основі конопель. У рослинному м'ясі буде ще більше білка, ніж у тваринному, пише Food Navigator.
 
"У більшості наших продуктів і так містяться коноплі через їх поживну цінність, але в новому аналогу м'яса вона стане основним компонентом", - розповів співзасновник Sustainable Foods Кіран Рей. За його словами, новинка стане чудовою альтернативою м'ясним напівфабрикатів.
 
Для м'яса використовуватимуть новозеландську марихуану. За смаком конопляне м'ясо схоже на куряче. Як і звичайне, його можна смажити, варити, додавати в бургери і готувати будь-якими іншими способом.
 
Вартість рослинного м'яса поки невідома, однак виробник вже пообіцяв, що ціни будуть доступні.
 
"Здоров'я, екологічність і хороший смак, мають бути доступними... Люди повинні мати можливість купувати", - підкреслив Кіран Рей.
 
Відзначимо, що в Новій Зеландії коноплі були легалізовані в якості харчування з 2018 року.
 
Ми писали до цього, що в Британії шукають м'ясоїдів, готових стати веганами за гроші.
 
Також повідомлялося, що слонів варшавського зоопарку лікуватимуть каннабісом. Через смерть слонихи її подруги в зоопарку почали відчувати стрес.
 
 
Новости от Корреспондент.net в Telegram. Подписывайтесь на наш канал https://t.me/korrespondentnet
ТЕГИ: МясоНовая Зеландияконопляпродажа
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Читати коментарі
Загрузка...