Фото: Reuters
McDonald's в США відмовився від халяльних страв
Корпорація McDonald `s відмовилася від халяльних страв у своїх американських ресторанах.
Компанія прибере з меню сендвіч з куркою і шматочки курячого філе, які позиціонувалися як приготовані відповідно до мусульманських правил. Своє рішення корпорація пояснила бажанням зосередитися на основному національному меню.
У квітні Макдональдс виплатила 700 тисяч доларів членам мусульманської спільноти Детройта, які звинувачували компанію в продажу звичайної їжі під виглядом дозволених мусульманам страв. Житель штату Мічіган Ахмед Ахмед заявив, що від джерела, "близького до внутрішньої роботи" ресторану, він дізнався, що співробітники закладу використовують для приготування страв звичайні інгредієнти, коли закінчуються халяльні.
Халяльні страви пропонувалися в двох ресторанах мережі McDonald `s, обидва з яких перебували в місті Дірборн, штат Мічиган. Крім Арабського національного музею в Дірборні розташований Американський ісламський центр - найбільша мечеть в Північній Америці.
Відповідно до норм шаріату, халяльна їжа визначається її особливим походженням і методами приготування. Зокрема, м'ясо для страв повинно бути очищене від крові, а тварина має бути заколота спеціальним чином.
Як повідомлялося нещодавно, мережа ресторанів швидкого обслуговування McDonald `s
не планує вносити істотні зміни в меню своїх українських закладів.