Фото: АР
Запах шоколаду асоціюється у покупців з любовними романами й кулінарними книгами
Запах шоколаду може спровокувати на несподіване придбання любовних романів і кулінарних книг, з'ясували вчені з Антверпена.
Як стверджують дослідники з міста, в якому виробляють знаменитий бельгійський шоколад, під впливом запаху шоколаду продажі саме цих друкованих видань зростають майже у 3,5 рази.
Як пише The Guardian, в десятиденному дослідженні брала участь 201 особа.
З'ясувалося, що запах шоколаду в торговій залі змушував учасників експеримент активізуватися. Готовність придбати книгу зростала у шість разів.
Крім того, зазначають вчені, запах шоколаду в книгарні просто приваблює людей - їм хочеться зайти і побродити між книжковими рядами. Однак такі відвідування приносять прибуток і магазину - під впливом шоколадних ароматів покупці схильні придбати книгу певної спрямованості більше, ніж піти ні з чим.
На думку дослідників, запах шоколаду викликає певні асоціації, і саме тому люди обирають романтику та кулінарію.
Утім, є в пахощах шоколаду і негативний аспект. Якщо йдеться про покупців, які прийшли в магазин по певну книгу, то від кондитерського аромату вони розгублюються.
Дослідження останніх років
свідчать про те, що тяга до шоколаду - не сучасне явище. "Шокоголізм" почався як мінімум у XVIII столітті, а можливо, й раніше. Крім того, на початку липня видання Business Insider з нагоди Всесвітнього дня шоколаду склало список рекомендацій щодо його вживання, які повинні
допомогти розкрити всі принади смаку цих ласощів.
Виявилося також, що шоколад викликає в мозку людини
ті ж реакції, що й закоханість. Тепер дослідники вважають, що не існує більш щирої любові, ніж любов до шоколаду.