Це гарний святковий салат з буряка, горіхів, курячого філе і грибів, прикрашений зернами граната.
Для приготування нам
знадобиться:
- 300 г філе
курки
- 900 г буряка
- 350 г свіжих
печериць
- 2 ріпчастої цибулі
- 1 склянка ядер волоських горіхів
- 250-300 г майонезу
Як готувати:
1. Шампіньйони і
цибулю нарізати соломкою, обсмажити на
рослинній олії і посолити.
2. Ядра волоських
горіхів подрібнити.
3. Куряче філе відварити і нарізати соломкою.
4. Буряк відварити і натерти на великій тертці.
5. Майонез змішати з подрібненим часником. Салат викладати шарами, змащуючи їх майонезом з часником:
філе курки, гриби з цибулею, горіхи, буряк.
6. Верх салату
також змастити майонезом і посипати зернами
граната.
За матеріалами
Ivona.bigmir
Приєднуйтесь до спільноти Корреспондент Lifestyle&Fashion на Facebook і групи Корреспондент Lifestyle&Fashion вКонтакте