Фото: delikatesser.nu
Запах оселедця прийняли за витік газу
Мешканці одного з будинків у Стокгольмі прийняли запах оселедця, що зашумував, за витік газу і викликали пожежну службу, повідомляє UPI.
Мешканці відчули дивний запах на
сходовій клітці і звернулися у відповідну службу. На місце події прибули
пожежні машини й поліція.
Як з'ясувалося пізніше, джерелом
запаху був оселедець в квартирі одного із сусідів.
Сюрстремінг (Surstromming) або оселедець,
що зашумував, вважається шведським національним продуктом і делікатесом. На
доведення риби до потрібної кондиції йде кілька місяців.
У процесі приготування цієї
страви виділяється сірководень - газ із різким запахом протухлих яєць. Мабуть,
саме запах сірководню і спонукав мешканців будинку звернутися в пожежну службу.
Нагадаємо, раніше в західній
Швеції поліції було наказано припинити виливати конфісковані алкогольні напої в
каналізацію через небезпеку отруєння місцевих водних ресурсів.