курятина

Напередодні, 4 грудня, Україна отримала дозвіл на експорт яєць, яєчних продуктів, домашньої птиці і м'яса диких птахів на ринок Європейського союзу, йдеться в повідомленні Державної ветеринарної та фітосанітарної служби України.

Федеральна служба з ветеринарного і фітосанітарного нагляду Росії виявила небезпечні бактерії в українському м'ясі птиці, повідомляє прес-служба відомства.

Дослідники з Бостонського університету прийшли до висновку, що регулярне вживання курячого м'яса і яєць, а також інших продуктів з високим вмістом холіну - вітаміну групи В - покращує пам'ять людини і уповільнює процес старіння головного мозку.

Одна з найбільших українських аграрних компаній - холдинг Миронівський хлібопродукт (МНР) - у січні-вересні 2011 року збільшив продажі своєї профільної продукції - курячого м'яса до 282.000 тонн із 249.500 тонн за аналогічний період 2010 року, повідомила компанія в понеділок.

Найбільший український виробник курячого м'яса - холдинг Миронівський хлібопродукт (МНР) - має намір придбати м'ясопереробне підприємство в Німеччині чи інших країнах ЄС.