ГоловнаНаукаВсі новини розділу
 

Універсальної дієти не існує - генетики

Корреспондент.net, 5 грудня 2017, 04:56
0
295
Універсальної дієти не існує - генетики
Миші продемонстрували, що сприйнятливість дієти залежить від генетики

Вчені вважають, що організм реагує на той чи інший тип харчування по-різному через генетичні особливості.

Фахівці з університету Texas A & M дійшли висновку, що результативність тієї чи іншої дієти залежить від генетики конкретної людини. Робота вчених опублікована в журналі Genetics.

 
Під час дослідження штучно виведені лінії лабораторних мишей з чотирма різними генетичними типами отримували чотири найбільш поширених види людського харчування: "західний" (багатий жирами й очищеними вуглеводами), кетогенний (з високим вмістом жирів, білків, і низьким - вуглеводів), середземноморський (зернові й екстракт червоного вина), японський (рис й екстракт зеленого чаю).
 
 
Після шести місяців спостережень учені зафіксували різний вплив дієт на різні генетичні групи.
Так, три групи мишей, які вживали середземноморську дієту, виявилися здоровими, а у четвертій вона викликала ожиріння і порушення обміну речовин. Гризуни однієї з груп залишалися здоровими, споживаючи всі види харчування крім японської, - через неї у мишей почала відмовляти печінка.
 
Гірше за інших відбився на всіх групах мишей американський тип харчування. У двох групах у тварин почалося ожиріння. У мишей з інших груп зафіксували збільшення кількості жиру в печінці.
 
На думку вчених, отримані дані свідчать про те, що універсальної дієти, яка підходить усім, не існує.
 
Раніше повідомлялося, що канадські медики створили спеціальну дієту для профілактики серцево-судинних захворювань і продовження тривалості життя.
За матеріалами: РИА Новости
ТЕГИ: генетикаученыедиета
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.
powered by lun.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Корреспондент.net в соцмережах