Фото: botanichka.ru
Цибуля і часник допомагають боротися з розвитком раку
Вживання людиною часнику, цибулі і цибулі-порею знижує ризик розвитку пухлини в товстій кишці.
Вчені з Китаю прийшли до висновку, що вживання часнику, цибулі і цибулі-порею може знизити ризик розвитку колоректального раку. Прес-реліз дослідження був опублікований в Азіатсько-Тихоокеанському журналі клінічної онкології.
Зазначається, що фахівці співвіднесли між собою дані 833 пацієнтів, які страждають від колоректального раку, і 833 здорових людей - за віком, статтю і місцем проживання.
Учасників дослідження періодично опитували про раціон і частоту прийомів їжі.
Експерти виявили, що ймовірність розвитку колоректального раку була на 79% нижча в дорослих, які споживали велику кількість цибулі, - порівняно з тими, хто споживав його у відносно меншій кількості.
Вчені прийшли до висновку, що в часнику, ріпчастій цибулі і цибулі-пореї містяться сполуки, які можуть допомогти знизити ризик розвитку злоякісної пухлини в товстій кишці.