Фото: pixabay.com
Вагітним жінкам треба бути обережними з продуктами з великою кількістю лінолевої кислоти
Біологи радять вагітним жінкам уникати продуктів з великою кількістю лінолевої кислоти, особливо якщо вони чекають появи хлопчика.
Медики дійшли висновку, що картопляні чіпси, майонез, рослинні олії та інші продукти, що містять в собі велику кількість лінолевої кислоти та інших ненасичених жирів, вкрай небезпечні для вагітних жінок. Про це йдеться в статті, опублікованій у Journal of Physiology.
Як наголосила Діанн Скеллі з університету Гріффіта в Австралії, вагітним жінкам вкрай важливо стежити за своєю дієтою, оскільки "надмірне вживання певних видів нутрієнтів може вкрай негативно вплинути на здоров'я і саме життя плода, що росте".
Нещодавно дослідники зацікавилися тим, як дієта, шкідливі звички та інші особливості стилю життя можуть впливати на здоров'я вагітної жінки і її майбутньої дитини.
Так, досліди на мишах і спостереження за майбутніми мамами показали, що риб'ячий жир помітно знижує ймовірність викидня, а куріння - майже подвоює ці шанси.
Скеллі і її колеги відкрили нову загрозу для здоров'я вагітних жінок й ембріонів, спостерігаючи за тим, як так звані омега-6 жири, ненасичені жирні кислоти, що містяться в рослинних оліях і майонезі, впливали на здоров'я вагітних щурів.
Австралійські біологи посадили половину щурів на дієту, у якій містилося приблизно в п'ять разів більше лінолевої кислоти, ніж у звичайній їжі для гризунів. Це, як зазначають дослідники, частково імітує пропорції жирів, характерні для сучасної західної дієти.
Потім вони дочекалися запліднення і почали стежити за розвитком плоду і змінами в стані здоров'я самок.
Дослідники виявили, що частота розвитку запалень в організмі тварин зросла, незважаючи на те, що пацюки не набрали зайвої ваги і не страждали від діабету або інших метаболічних хвороб.
Аналогічним чином, вчені не зафіксували ніяких відмінностей у масі плода і швидкості розвитку органів щурят.
При цьому в організмі їхньої матері зросла концентрація гормону, здатного викликати викидень, а частка гормонів росту в тканинах зародка, навпаки, впала.
Наголошується, що перехід на аналог "західної" дієти вкрай дивним чином вплинув на співвідношення статей у потомстві щурів. Частка "чоловічих" зародків через поки що незрозумілі причини знизилася на 16%, тоді як число майбутніх самок ніяк не помінялося.
Як припускають вчені, це пов'язано з тим, що клітини самців набагато гірше чинять опір дії клітинного стресу і швидше гинуть у несприятливій екологічній ситуації, ніж "жіночі" ембріони.
З огляду на подібні ризики та інші негативні властивості ненасичених жирних кислот, учені радять всім вагітним жінкам, особливо тим, хто чекає появи сина, уникати продуктів з великою кількістю омега-6 жирів.