Названо продукти, які викликають безсоння
Причиною безсоння може бути надлишок цукру в раціоні, встановили американські вчені з Колумбійського університету.
На якість сну може впливати раціон харчування. До такого висновку прийшли вчені з Колумбійського університету (США), повідомляє
MedicalXpress.
Майже 30% дорослого населення мають проблеми з безсонням. Лікується воно когнітивно-поведінковою терапією або медикаментами, які часто є дорогими або мають побічні ефекти.
Однак, за словами вчених, змінивши звички в їжі, можна поліпшити сон.
Дослідники зібрали дані понад 50 тисяч добровольців, які розповідали про своє харчування.
Виявилося, що ризик появи безсоння збільшується у тих, хто вживає продукти з високим вмістом рафінованих вуглеводів. До них відносяться цукор, білий хліб, білий рис. Всі вони підвищують рівень цукру в крові.
Коли рівень цукру в крові швидко зростає, організм реагує, випускаючи інсулін, і в результаті зниження рівня цукру в крові може привести до викиду гормонів, таких, як адреналін і кортизол, які можуть порушувати сон.
Сприятливо на сон впливає раціон з овочами, цільними фруктами і клітковиною, підкреслили вчені.