Корреспондент.net,
18 листопада 2020, 01:59
Фото: Unsplash
Вчені відтворять запах засобу від чуми і інші аромати Старої Європи за допомогою штучного інтелекту
В Європі XVII століття розмарин вважався засобом проти чуми, а нюхальна сіль застосовувалася для надання першої допомоги при втраті свідомості.
Команда істориків з Великобританії і країн Європейського Союзу об'єдналися для проекту вартістю 2,8 млн євро під назвою Odeuropa. У процесі роботи вони знайдуть і відтворять аромати, які зустрічалися в Європі в XVI-XX століттях. Отримані запахи стануть частиною музейних виставок. Про це пише The Guardian.
"Як тільки ви почнете вивчати друковані тексти, видані в Європі з 1500 року, ви знайдете безліч відсилань до запахів - від ладану до тютюну", - говорить доктор Вільям Туллетт з Університету Англії Раскін в Кембриджі, член команди Odeuropa і автор книги "Запах в Англії XVIII століття".
Дослідження займе три роки і розпочнеться наступного січня. Спершу фахівці розроблять нейромережу, яка буде шукати в історичних текстах ольфакторні описи, а також знаходити предмети на ілюстраціях, які могли б мати запахи. Ці дані передадуть парфумерам і хімікам.
За словами вчених, їх ольфакторна бібліотека дозволить дізнатися, чим пахла Європа минулого і як змінювалося ставлення її жителів до тих чи інших запахів.
Крім того, фахівці опишуть типи людей, яким були важливі певні аромати і що ці запахи значили для них. Однією з таких категорій будуть лікарі.
Вчені планують співпрацювати з хіміками і парфумерами, щоб відтворити запахи минулого і доставити їх в музеї та інші об'єкти спадщини для поліпшення досвіду відвідувачів.