Експерти закликають скоротити поїдання
м'яса. Голова міжнародної ради ООН з питань зміни клімату Раджендра Пачаурі сьогодні ввечері, 8 вересня, виступить у Лондоні на зустрічі міжнародної організації, щоб закликати громадськість допомогти в боротьбі із глобальним потеплінням, зменшивши споживання м'яса.
Експерт впевнений, що людство повинне переглянути своє меню. Пачаурі впевнений, що у населення планети хоча б один раз на тиждень меню повинне складатися тільки із продуктів рослинного походження. Таким чином, зменшення кількості спожитого м'яса сприятиме зниженню його виробництва й пов'язаних із цим викидів парникових газів в атмосферу.
За словами Пачаурі, боротьба із глобальним потеплінням може бути успішною тільки тоді, коли вона ведеться у всіх секторах виробництва одночасно. Тому першим кроком на шляху до цього є часткова відмова від м'яса.
Необхідно зазначити, що глобальне потепління посилює процес швидкого танення арктичного льоду. В результаті чого за останні 100 років льодове покриття в Арктиці зменшилося майже на третину. А середньорічна температура на планеті піднялася на кілька градусів по Цельсію.
За матеріалами Lenta.ru, BBCrussian.com