Група віденських вчених, після нового дослідження, дійшла висновку: щоденне вживання брюссельської капусти значною мірою знижує ризик захворювання на рак.
Вчені під керівництвом Зігфріда Кнасмюллера з'ясували, що звичайна брюсельська капуста є профілактичним засобом проти однієї з найстрашніших хвороб на планеті.
Під час дослідження фахівці вибрали учасників експерименту, які повинні були протягом року щотижня з'їдати по 300 грамів брюсельської капусти.
Коли після завершення експерименту вчені зробили аналіз крові учасників – вони підбили підсумки: поїдання капусти сприяє підвищенню активності кров'яних клітин людини, що в свою чергу допомагає організму протистояти онкозахворюванням.
За матеріалами СМАЧНО