Фото: flickr
Вчені назвали оптимальну кількість чашок кави на день
Дослідники з Дюссельдорфа зазначили, що користь серцю принесе кількість кофеїну, що міститься в чотирьох чашках кави.
Група німецьких учених з Дюссельдорфського університету імені Генріха Гейне встановила, що регулярне споживання кави позитивно впливає на мітохондрії і сприяє захисту клітин серцево-судинної системи від пошкоджень. При цьому оптимальна денна доза випитої кави повинна становити чотири чашки, пише Business Insider.
Повідомляється, що саме в такій кількості чашок цього напою міститься достатня кількість кофеїну.
Також встановлено, що кофеїн покращує ендотеліальні клітини, що вистилають внутрішню поверхню судин. При цьому ключову роль в цьому відіграє білок, званий p27, який бере участь в придушенні клітинного циклу.
Білок p27 захищає клітини серцевих м'язів від загибелі і викликає перетворення фібробластів (клітин сполучної тканини) на клітини, що містять скоротливі волокна.
Відомо, що досліди вчені проводили на старих гризунах, які страждають ожирінням.
Раніше повідомлялося, що вчені назвали найкращий спосіб заварювання кави. Виявилося, що холодний спосіб призводить до підвищеного вмісту рівня кофеїну в напої.
Новини від Корреспондент.net в Telegram. Підписуйтесь на наш канал https://t.me/korrespondentnet