Названо продукти, що захищають шкіру від старіння

 

Вживання в їжу великої кількості полуниці і яблук може захистити шкіру людини від старіння. До такого висновку прийшли фахівці Медичної школи університету Міннесоти (США).

 

Яблука і полуниця через великий вміст у них флавоноїдів і фізетіну за регулярного вживання уповільнюють старіння. В інших фруктах і ягодах ці речовини містяться в меншій мірі.

 

Учені провели дослідження на лабораторних мишах, під час якого протестували 10 флавоноїдів. Найбільш ефективним із них виявився фістеїн, що міститься в багатьох овочах і фруктах, зокрема в яблуках, полуниці, цибулі та огірках.

 

Фістеїн сприяв значному зниженню старіючих клітин у мишей, що привело до збільшення тривалості життя і поліпшення загального самопочуття.

 

Нагадаємо, раніше була названа основна причина старіння організму. Крім того, вчені знайшли продукт, що уповільнює процеси старіння.