Шоколадні вироби в Україні
Більше стали виробляти і печива з вафлями.
В Україні виробництво шоколаду і готових харчових продуктів, що містять какао (крім какао-порошку підсолодженого), в упаковках масою менше 2 кг у березні 2017 року становило 13,5 тисячі тонн, що на 4,4% більше за показники аналогічного періоду минулого року, повідомляє державна служба статистики.
При цьому в лютому 2017 року виробництво шоколаду зросло на 9,6%. За 3 місяці було вироблено 39,7 тис. тонн шоколаду (+5% порівняно з аналогічним періодом 2016 року).
Виробництво цукрових кондитерських виробів (зокрема Шоколаду білого), що не містять какао, за березень становило 14,6 тис. тонн, що на 1,7% більше за березень 2016 року і на 0,7% більше за лютий 2017 року. За 3 місяці було вироблено 41,2 тис. тонн кондитерських виробів (+2,2%).
Виробництво солодкого печива і вафель за березень 2017 року зросло на 6,3%.
Нагадаємо, в Україні виробництво шоколаду за 2016 рік упало на 6,7%.