ГоловнаУкраїнаВсі новини розділу
 

Супрун закликала відмовитися від вживання дикорослих грибів

Корреспондент.net, 30 липня 2018, 04:58
0
745
Супрун закликала відмовитися від вживання дикорослих грибів
Супрун розповіла, як правильно збирати гриби

Краще замінити їх грибами, які вирощуються штучно, підлягають контролю і продаються в торговій мережі.

 
В.о. міністра охорони здоров'я Уляна Супрун закликає бути обережними з грибами - з 2 тисяч грибів, які ростуть в Україні, їстівними є не більше 500.
 
Перш за все Супрун радить відмовитися від споживання дикорослих грибів.
 
На своїй сторінці у Facebook глава МОЗ розповсюдила рекомендації Центру громадського здоров'я.
 
"В Україні зростає майже 2000 видів шапинкових грибів. З них їстівними вважаються не більше 500. Якщо ви збираєтеся в похід за грибами чи шукаєте інгредієнти для нового рецепта - будьте дуже обережні. Краще відмовитися від вживання дикорослих грибів, замінивши їх грибами, які вирощуються штучно, підлягають контролю і продаються в торговій мережі. Не купуйте гриби на стихійних ринках", - написала Супрун.
 
Якщо все ж пішли по гриби - уважно оглядайте їх: звертайте увагу на колір капелюшка, губки і ніжки. Збирайте тільки добре знайомі вам гриби. При найменшому сумніві відразу викиньте гриб, не залишаючи його поруч з іншими.
 
Не збирайте грибів поблизу трас, підприємств, забруднених територій: гриби вбирають у себе широкий спектр отруйних речовин, у тому числі важкі метали. Не збирайте грибів у посушливу погоду: у цей час гриб пересихає, віддаючи воду і збільшуючи концентрацію токсинів.
 
 
Основними ознаками отруєння грибами є нудота, блювота, різкий біль у животі, діарея, підвищення температури тіла, зниження пульсу, задишка, судоми, відтік крові від кінцівок (холодні руки і ноги), галюцинації та марення.
 
Якщо у вас виник хоча б один з цих симптомів - терміново телефонуйте по 103. Поки їде допомога, промийте шлунок простою водою (викличте блювоту), пийте багато рідини і прийміть сорбенти. А також виконуйте рекомендації оператора зі 103.
 
Нагадаємо, раніше Супрун радила не відмовлятися від морозива, коли болить горло, а також розповідала про першу допомогу при сонячних опіках.
 
 
Новини від Корреспондент.net у Telegram. Підписуйтесь на наш канал https://t.me/korrespondentnet.
ТЕГИ: грибыСупрунотравление
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.
powered by lun.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Загрузка...

Корреспондент.net в соцмережах