Глава МОЗ розповіла, чому недостатньо їсти яблука для відновлення рівня заліза в організмі.
Глава МОЗ Уляна Супрун опублікувала 11 червня у Facebook нову замітку, у якій розповідає, чому яблука не можуть задовольнити потребу організму в залізі.
"Залізо нашому організму необхідне для перенесення кисню еритроцитами, роботи м'язів, імунної системи, синтезу ДНК і функціонування низки ферментів", - зазначила Супрун.
Вона зазначила, що якщо організму не вистачає заліза, він відповість слабкістю, млявістю, нездатністю швидко бігати і концентрувати увагу.
Крім того, глава МОЗ підкреслила, що діагностика і лікування анемії проходить відповідно до протоколів, а в деяких випадках за допомогою додавання заліза в раціон харчування.
Супрун також розповіла, які продукти містять залізо:
-
червоне м'ясо
-
печінка
-
курага
-
горіхи
-
бобові
-
гречка
-
чорнослив
-
зелень (кропива і листова капуста)
Глава МОЗ також розповіла, яка норма заліза для людини:
-
дітям до року потреба становить близько 11 мг на добу
-
старшим дітям 7-10 міліграмів
-
підліткам і дорослим - 14-18 мг
-
людям старше 50 років - 8 мг
-
під час вагітності потреба в залізі становить 27 мг на добу
-
у грудному молоці є залізо, але його кількості недостатньо для дітей старше 4-6 місяців