Фото: kyhnia.net
На фестивалі представлять близько 50-ти видів борщу
На Тернопільщині у Борщеві проходить фестиваль Борщ'ел.
Як повідомляється, в рамках фесту кожен населений пункт району представить
борщ, який за самобутніми рецептами готуватимуть місцеві господині. Загалом
передбачається представити близько 50-ти його видів.
Крім цього традиційно приготують борщ у великому казані на вогнищі,
скуштувати який зможуть усі охочі. Для прикладу, минулого року під час
фестивалю зварили 5 тис. літрів борщу.
Паралельно з фестивалем Борщ'ел також проходить фестиваль У Борщівському
краї цвітуть вишиванки, на якому представлені роботи вишивальниць району. Гості
фестивалю зможуть ознайомитися зі зразками традицій вишивання, збереженими у всіх
селах Борщівського району, і придбати вишивки, які вподобають.
Під час фестивалів також відбудеться святкування 555-річчя міста Борщева. А
завершаться вони святковим концертом і феєрверком.
Нагадаємо, у вересні 2010 року в Борщеві під час фестивалю Борщ'ел зварили 5 тис. літрів борщу.