Van_Helsing додав коментар до статті
Европейский суд заставил Украину выплатить деньги нескольким ее гражданам
Все верно,но немного не верно)))
Сначала смалят газовой горелкой,потом чистят,потом опять смалят и опять чистят,после того как щетина исчезла обливают кипятком и накрывают покрывалами,что бы отпаривалась,потом еще чистят и уже моют, а уж потом обкладывают соломой(сеном) и подпаливают,следя за тем что бы не сгорела кожа))
Потом обмывают и разделывают.
Из грудинки варят токанку,(шурпу) очень вкусно и аппетитно)))