Британська економіка зазнає мільйонних збитків через локдаун
Британська асоціація пива і пабів назвала приблизну ціну цих «відходів» - 331 млн фунтів стерлінгів.
До 87 млн пінт (49,5 мільйона літрів) пива не випили в Британії через локдаун, оскільки паби були закриті: такий величезний обсяг зіпсованого напою доведеться утилізувати, повідомляє BBC.
Британська асоціація пива і пабів назвала приблизну ціну цих «відходів» - 331 млн фунтів стерлінгів.
Справа в тому, що для пастеризованих сортів пива термін придатності з моменту доставки в паби - до 3-4 місяців. А для елів і непастеризованого пива - від 6 до 9 тижнів.
Зазначається, що 49,5 мільйона літрів зіпсованого пива - це 20 повних олімпійських басейнів або 495 тисяч заповнених ванн.
Катастрофічним для пабів виявився перший локдаун, під час якого їм довелося вилити 70 млн пінт пива. Надалі підприємці робили значно менші запаси, з огляду на постійні подовження обмежувальних заходів і локдаунів.
Під час другого, листопадового, локдауну було утилізовано 7 млн пінт хмільного напою.
Нагадаємо, що шотландська пивоварня BrewDog випустила набір для виживання в умовах самоізоляції. У набір для виживання під назвою Lockdown Survival Kit входять 24 сорти пива, в тому числі сім ексклюзивних і чотири випущених в 2021 році.