Фото: АР
Шеф-кухар Маса Такаяма трудиться у ресторані свого імені у центрі Нью-Йорка
Вечеря за $ 500 може залишитися в пам'яті як одне з найяскравіших вражень життя. За допомогою експертів був складений ТОП-5 найдорожчих ресторанів світу.
Гурмани з усього світу заради того, щоб потрапити в якийсь певний ресторан, можуть спеціально вирушити в подорож на інший континент. Спеціально для такого роду поціновувачів смачної їжі в найбільших мегаполісах і на найпрестижніших курортах світу існують ресторани, які здатні вразити не тільки самою їжею чи інтер'єром, але і цінником на пропоновані страви.
Корреспондент.net проаналізував рейтинги найдорожчих ресторанів планети від таких видань, як The Guardian, Forbes, The Richest і The Daily Mail, і відібрав найцікавіші і найдорожчі, на думку редакції, заклади світу.
AP
Ресторан французької кухні French Laundry (Французька пральня) розташований в американському місті Янтвіл, штат Каліфорнія. Він входить до п'ятірки найдорожчих закладів світу. Свою назву заклад отримав завдяки французькій пральні, яка перебувала в цій будівлі в 20-х роках минулого століття. Порції в ресторані мікроскопічні, чим підкреслюється елітарність, унікальність і естетична цінність кожної страви. Кажуть, тут готують найкращі в світі страви з устриць і перлів. Столик потрібно резервувати як мінімум за два місяці до відвідування. Середня вартість вечері - $ 270.
frogcitycheese.com
Підводний ресторан Ithaa (Ithaa Undersea restaurant) розташований на Мальдивах на глибині 5 метрів біля одного з двох приватних островів. Дах закладу з прозорого акрилу забезпечує відвідувачам панорамний огляд підводного світу з кутом в 270 градусів. Будьте готові, що за вашим обідом через скло можуть спостерігати акули і скати. У ресторані є тільки 14 місць. Тому столик потрібно бронювати хоча б за два тижні до відвідування. Діти до 12 років в заклад не допускаються. Середня вартість вечері складає $ 300.
patatinka.blogspot.com
Італійський ресторан Solo per due, який розташований в містечку Сабіна в 70 км від Риму, вважається найменшим у світі. Призначений він тільки для двох - закоханих, які зможуть повечеряти тут в повній самоті, тільки в оточенні тарілок, блюд і обслуговуючого персоналу. Незважаючи на це, тут все по-справжньому: офіціанти, меню, винна карта та навіть невелика тераса. Багато хто вважає його і найромантичнішим рестораном в світі. Славиться заклад трюфельними грибами, суницею і ожиною, оливковою олією, овечим сиром і, очікувано, вином. Ресторан спеціалізується на місцевій кухні. Середня вартість вечері - $ 318.
globalgalore.wordpress.com
Японський ресторану Aragawa в Токіо відомий на весь світ своїми стейками. Мармурова яловичина, яку тут подають, вважається найкращою в світі. Ексклюзивність ресторану підкреслює той факт, що тут всього шість столиків, а в меню тут менше десяти пунктів. У Aragawa використовують тільки м'ясо японської породи корів Вагіу, а самі корови відгодовуються спеціальними сортами трави, отримують щоденний масаж і пускаються під ніж за стародавньою технологією Кобе, тому 200-грамовий шматочок такого м'яса коштує $ 100.
Щоб підкреслити натуральний смак яловичини, місцевий шеф-кухар принципово не використовує жодних спецій і соусів, крім солі і перцю. "Стейк з Aragawa змусить вегетаріанців відмовитися від своїх переконань", - стверджує видання The Richest. Вартість вечері, за даними ЗМІ, становить $ 368.
AP
Нарешті, найдорожчий ресторан у світі розташований у самому центрі Нью-Йорка і називається Masa. Розташований він у фешенебельному торговому центрі Time Warner, одному з найбільших і найпрестижніших у світі. Шеф-кухар вітає тут кожної гостя особисто. Перебувати в закладі одночасно може до 26 відвідувачів. Наголос тут робиться на японську кухню. Морепродукти для всіх страв доставляються прямо з Японії. В меню є також фуа-гра, овочеві салати, трюфелі.
Бронювати столик тут необхідно як мінімум за три тижні.
Ресторан був відкритий шеф-кухарем Маса Такаяма в 2004 році, вже в 2006 році він був удостоєний звання найдорожчого ресторану Америки, а в 2007 - найдорожчого суші-ресторану. Вартість вечері - від $ 450. Секрет високої ціни - в розкішних матеріалах і рідкісних інгредієнтах страв.
Приєднуйтесь до спільноти Кореспондент Lifestyle & Fashion на Facebook і групи Кореспондент Lifestyle & Fashion вКонтакте