Фото: Reuters
HRI не влаштували майданчики в центрі Києва
Поява в Україні культового закладу, об'єднуючого громадське харчування і рок-тематику, - Hard Rock Cafe, відкладається, оскільки власника франшизи, Hard Rock International (HRI), не влаштували майданчики в центрі Києва, запропоновані для розміщення ресторану, передає Forbes.ua.
Як повідомляє видання, переговори про відкриття Hard Rock Cafe з українського боку вели співвласники мережі ресторанів Mafia - Оксана і Тарас Сердюки. Оксана Сердюк заявила: "Все впирається в питання приміщення". За її словами, знайти майданчик в 500 кв. м на Хрещатику - єдиній вулиці, яку франчайзер вважає підходящою, виявилося дуже складно.
"Вони (представники HRI) розглядали тільки одну вулицю - Хрещатик, причому конкретну його частину - від Майдану Незалежності до Бессарабки, де потік людей максимальний", - розповідає гендиректор мережі ресторанів Mafia Євген Резуєв.
Читайте також на Forbes.ua:
- На Sоtheby's продані картини чотирьох українських художників
- Сім театральних фестивалів літа
- Міста, в яких велосипеди рулять
- Де шукати шедеври автопрому минулих років
Він також сказав, що є ще одна проблема: обов'язкова складова Hard Rock Cafe - гучна рок-музика, від якої навряд чи будуть у захваті мешканці сусідніх будинків.
Видання підкреслює, що альтернативні варіанти, зокрема на Подолі, HRI не влаштували.
Франчайзера також неприємно здивували орендні ставки в українській столиці. "Вони отримували пропозиції від потенційних партнерів в Австрії, Польщі, Хорватії, Угорщині. І скрізь ставки оренди були нижчими, ніж у Києві", - відзначає директор департаменту торговельної нерухомості Colliers в Україні Наталія Кравець, яка також спілкувалася з представниками HRI.
Як стало відомо виданню, зараз Hard Rock Cafe веде переговори з іншими українськими операторами. Але немає гарантій, що зміна партнера допоможе вирішити проблему розміщення.
Нагадаємо, раніше повідомлялося, що в Києві
планують відкрити перший заклад американської мережі Hard Rock Cafe за договором франчайзингу. Про це заявив віце-президент мережі по країнах Східної Європи Антоніо Балтіста.
Згідно з офіційним повідомленням Hard Rock Cafe, відкриття одного кафе обходиться в $ 3-5 млн. Розмір щомісячного роялті становить 10% від обороту.
***
Hard Rock Cafe - міжнародний бренд, який об'єднує мережу кафе-барів у півсотні країн світу. У 2006 році компанія Rank Group (Великобританія) продала бренд майже за $ 1 млрд громаді індіанців-Сімеолі в США. Фінансові показники не розкриваються. За оцінками аналітиків, річна виручка компанії досягає $ 500 млн.