Фото: АР
Стейк рятує від анемії і недоумства
Американські вчені встановили, що люди, які страждають від анемії, мають підвищений ризик розвитку недоумства. Запобігти анемії, а отже, і слабоумству, допомагають печінка, боби, горіхи, а також стейк.
В експерименті,
проведеному співробітниками Каліфорнійського університету у Сан-Франциско,
взяли участь більше 2 тисяч 500 добровольців у віці 70-79 років. Протягом 11
років їх періодично тестували на наявність анемії, перевіряли пам'ять і
мислення. На початку роботи у 393 учасників дослідження була виявлена анемія,
з них у 89 розвинулося недоумство. Ті, кому на початку дослідження
діагностували анемію, мали на 41% вищий ризик виникнення недоумства, ніж ті, у
кого її не виявили, повідомляє The Telegraph.
"У 23%
випадків жертвами анемії стають люди у віці 65 років і більше. Раніше було
встановлено, що це захворювання пов'язане з ризиком передчасної смерті", -
коментує дослідження автор роботи Христина Яффі.
Також читайте у
розділі Lifestyle & Fashion:
Взаємозв'язок між
анемією і недоумством не змінювався навіть з урахуванням таких факторів, як
вік, національна приналежність, стать та освіта.
Найбільш поширеною
причиною появи анемії, крім крововтрати, є дефіцит заліза в організмі. За
словами вчених, запобігти йому можна за допомогою правильного раціону, який
повинен включати продукти, багаті на залізо: печінку, боби, горіхи, а також
стейк.
"Найкращий
спосіб зниження ризику розвитку недоумства - здоровий спосіб життя,
середземноморська дієта, багата на овочі та фрукти, рибу, нечасте споживання
червоного вина і фізичні навантаження", - додав Дуг Браун з Alzheimer's
Society.
Нагадаємо, раніше
вчені з Нідерландів, Ірландії та Великобританії дійшли висновку, що люди з
нестійким тиском схильні до старечого недоумства.
Приєднуйтеся до спільноти Корреспондент Lifestyle&Fashion на Facebook та групи Корреспондент Lifestyle&Fashion вКонтакте