RU
 

Літні любителі риби живуть довше

2 квітня 2013, 08:21
0
32
Морепродукти - риба - кислоти - здоров я
Фото: АР
Морепродукти багаті жирними кислотами

Люди похилого віку, раціон яких багатий рибою і морепродуктами, на 30% рідше вмирають від серцевих нападів та інших хвороб у порівнянні з іншими людьми похилого віку, повідомляє журнал Annals of Internal Medicine.

Дослідження, проведене вченими з Гарварда, показало, що літні любителі риби живуть у середньому на 2,2 роки довше, ніж ті, хто ставиться до риби нейтрально, або ж зовсім не включає її до свого раціону.

"Хоча регулярне вживання риби завжди вважалося частиною здорової дієти, практично ніхто не намагався знайти зв'язок між концентрацією риб'ячих жирів у крові і смертністю людей похилого віку. Наше дослідження підтвердило, що жирні кислоти вкрай важливі для здоров'я серцево-судинної системи, і що ця користь "монетизується" на старості у вигляді додаткових років життя", - заявив один з авторів дослідження Даріуш Мозаффарян.

Мозаффарян і його колеги дійшли такого висновку, проаналізувавши дані, зібрані в ході 16 років спостережень за здоров'ям серця і судин майже трьох тисяч літніх американців, чий вік складав 65 років або більше.

У добровольців регулярно вимірювали тиск, брали проби крові і фіксували випадки серцевих хвороб і причину смерті.

Автори статті розділили літніх людей на дві групи - "любителів риби", з підвищеною часткою омега-3 жирних кислот у крові, і "звичайних американців". У результаті з'ясувалося, що добровольці з першої групи на 30% рідше страждали від серцево-судинних захворювань, у тому числі інсультів, коронарної недостатності та інфарктів.

Крім того, у середньому такі люди жили на 2,2 роки довше, ніж "звичайні американці". Вчені вважають, що для досягнення позитивного ефекту не потрібно їсти морську рибу кожен день - досить з'їдати по дві порції жирної морської риби в тиждень для отримання необхідної кількості жирних кислот.

Зазначимо, раніше проведене дослідження показало, що регулярне споживання сьомги значно зменшує утворення жирових відкладень і концентрацію шкідливих жирів в організмі людини, що у свою чергу знижує ризик виникнення цукрового діабету 2-го типу і серцево-судинних захворювань.

ТЕГИ: рибадовголіттякислота
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Читати коментарі
Загрузка...