Корреспондент.net,
24 березня 2015, 17:03
Фото: Getty Images
Зловживання яйцями в раціоні може привести до виникнення атеросклеротичних бляшок
Канадські медики стверджують, що постійне вживання яєць провокує проблеми з серцем.
Група дослідників під керівництвом Девіда Спенса із Західного Університету в Канаді встановили, що кількість споживаних людиною яєць безпосередньо впливає на її здоров'я. Результати досліджень були опубліковані в журналі "Atherosclerosis".
Згідно з висновками вчених, які спостерігали більш ніж за 1200 пацієнтами, у любителів курячих яєць частіше були діагностовані хвороби, пов'язані з атеросклерозом, а також передінсультний і передінфарктний стан.
Вчені визначили причину зайвої ваги і переїдання
"Рекомендована добова доза холестерину для людей, схильних до ризику серцевого нападу, становить менше 200 мг. на день, а одне велике яйце містить близько 237 мг. холестерину. Таким чином споживання яєчного жовтка провокує утворення атеросклеротичних бляшок з такою ж швидкістю і рівнем шкоди, яку можна прирівняти до двох третіх від збитку куріння для організму ", - відзначає доктор Спенс.
Нагадаємо, раніше медики з'ясували скільки цукру можна споживати в день.