Яким товарам надають перевагу українці від початку війни з Росією, як змінився попит у порівнянні з довоєнним часами та чому це відбулося?
Через повномасштабне вторгнення Росії до України споживчий кошик українців суттєво змінився. Це стосується, як продуктів, так і промислових товарів. В чому причини цих змін та що ж ми купуємо зараз?
Військові товари та обігрівачі
Дуже багато українців стали покупати товарів, які так чи інакше потрібні в умовах війни.
Так, з кінця лютого на сайті "Епіцентр К" зріс відсоток продажу товарів мілітарі: ручних ліхтарів (838%), рації (659%), тактичних рюкзаків (201%). Зросли й продажі таких товарів, як генератори (2700%), надувні матраци (1184), спальні мішки (1510%), павербанки (869%). Так люди готуються до холодної зими та відсутності або нестачі тепла в помешканнях.
Дефіцит палива стимулював зростання попиту на товари альтернативної енергетики. З’явився великий попит на самокати, електростанції, сонячні батареї, енергозберігаючі пристрої.
Спостерігається зростання популярності побутових товарів та електроніки. Ноутбуки, сушильні, пральні, кавові машини, блендери, електричні зубні щітки, масляні обігрівачі, набори кастрюль стали купувати частіше. Причина полягає в тому, що ціни на них виросли через стрімкий ріст курсу валют в середині літа.
Ще однією причиною зростання попиту на ці товари, на думку, Максима Орищака, аналітика компанії “Центр біржових технологій” (ЦБТ), є побоювання українців, що через війну виникне дефіцит цих товарів.
“Попит на ноутбуки, блендери та пральні машини пояснюю наявністю цих товарів на ринку. Усі розуміють, що завозити такі товари до нашої країни будуть не скоро. Питання високих цін для українців наразі не критичне, а ось питання наявності тієї чи іншої техніки может таким стати”, - каже експерт.
За його словами, ніхто не знає, як довго триватиме війна, і якщо станеться так, що техніка вийде з ладу – нову купити буде просто неможливо, навіть на замовлення. Бізнес, очевидно, намагатиметься знизити ризики доти, доки політична обстановка не стабілізується. Розпродавши залишки, можна буде відправити персонал у відпустки власним коштом і не нести ризики втрати товару, якщо до торгового центру чи складу прилетить снаряд.
Їжа швидкого приготування та консервація
Відбулися зміни і у покупці їжі. До війни користувалися попитом банани, цукерки, картопля. З початку війни стали покупати інший продуктовий набір: питну воду, сіль, вершкове масло, гречку, цукор, хліб. У лютому-квітні люди багато купляли консерв, сіль, соду, гречку, цукор та оцет.
Станом на березень-серпень також відбувся приріст бакалії, кондитерських виробів, риби та морепродуктів та товарів для тварин. Багато українців збільшили закупку кормів для котів і собак (548%) та переносок для тварин (140%). А ось молочних продуктів стали купувати менше.
У березні-квітні великий попит був на макарони (256%), їжу швидкого приготування (539%) та крупи (228%).
М. Орищак каже, що попит на таку їжу обумовлений тим, що вона дешевша. Для приготування швидких страв використовують менше інгредієнтів.
У сервісі доставки товарів та продуктів Glovo розповіли, що під час війни зріс попит на овочі, фрукти та яйця.
М. Орищак пояснює це сезонним фактором. Влітку люди купують менше олії, сметани та молочної продукції в цілому, а більше овочів та фруктів. Фрукти – недорогий сезонний товар, який потрібно їсти, щоб поповнювати організм вітамінами. Яйця теж швидкий в приготуванні та недорогий продукт харчування для більшості людей у теплу пору року.
Стали користуватися більшою популярністю, ніж до війни, алкогольні напої та цигарки. Експерт каже, що це сталося на тлі нервової перенапруги через війну.
Також, на його думку, в Україні споживчий попит змінюється на тлі міграційних процесів. Люди переїжджають в інші міста через війну, або в інше житло, до рідних та знайомих, тому купують їжу ситуаційно, а не формують довгих продуктових запасів. Крім того, українці побоюються, що їм знову доведеться переїжджати, а багато їжі з собою не забереш, тож краще їсти свіже тут і зараз.
В той же час, люди, які не планують переїзд, розпочали сезон консервації цього року на місяць раніше, ніж зазвичай, бо в них є опасіння, що взимку можуть бути проблеми з харчуванням. Також це пов'язано з воєнним станом тому, що багато людей допомагають ЗСУ та передають таку їжу на фронт.
Портрет покупця та географія змінилися
Через внутрішню міграцію змінився портрет покупця та географія продажу. Збільшилась частка клієнтів з Полтавській та Львівської областей.
В географічному розрізі до війни в топ входили такі міста України, як Київ, Харків, Одеса. Після початку повномасштабної війни за кількістю замовлень лідирують Київ, Львів, Дніпро.
М. Орищак каже, що, той факт, що за попитом на товари в лідери вийшли Київ, Львів та Дніпро зрозумілий, оскільки до цих регіонів переїжджають люди з постраждалих областей. З Херсона, Запоріжжя, Луганська, Харкова їдуть до Дніпра. З Одеси та Миколаєва їдуть до Львова та Києва. Загалом у перші місяці війни українці масово переїхали на захід країни, тож попит на продукти харчування, об'єктивно, там має бути високим.
Є й зміни у заказах людей зі Сходу та Заходу. Так, частіше на Сході віддають перевагу їжі швидкого приготування. Це пов'язано з тим, що через постійні обстріли люди мають менше часу на приготування їжі. В той час, як на Заході країни збільшилась продаж екзотичних товарів, наприклад, коктейльних помідорів та креветок.
Також багато людей почали користуватися сайтами замовлень товарів в інших країнах, таких як Польща, Франція, Угорщина, Німеччина, що зумовлено тим, що в цих країнах багато біженців з України.
Купують менше, але частіше
За даними сервісу Zakaz.ua, в березні-квітні був тренд на часте замовлення, але невеликими чеками. Якщо раніше клієнт покупав товарів, в середньому на 4-5 тис. грн, то в цей період споживачі витратили 1,5-2 тис. грн, але купували частіше. Це було пов'язано з тим, що людям не вистачало грошових ресурсів для того, щоб закупити продукти надовго. Тобто бізнес і клієнти скорочували свої запаси через скрутне фінансове становище.
В той же час Олександр Охрименко, президент Українського аналітичного центру вважає, що гроші в українців є, хоча й багато розмов про високі ціни та дорожнечу. Просто через те, що влада заплющила очі на "тіньову економіку" зараз дуже різко зросла "тіньова торгівля".
Наразі дуже багато товарів продається через Інтернет-магазини, при цьому багато з них податки не платять і торгують контрабандою. Різко зросла частка "тіньової торгівлі", але зменшилася частка офіційного продажу і тому здається, що населення не має грошей. Але швидше за все населення знайшло спосіб купувати дешевше. Купуючи товари через Інтернет, можна зекономити. Є цікавий факт: останнім часом зростає скуповування готівкової валюти. І виникає питання, де ж населення бере гривню, щоб купувати долари? Коли населення немає грошей, то воно більше продає готівкової валюти, ніж купує. Зараз є дуже багато лівих заробітків. Тож офіційна статистика не відображає реальну картину.
Вікторія Хаджирадєва