Червона ікра – обов’язковий продукт святкового столу, особливо приємно, коли вона радує своїм чудовим смаком та яскравим зовнішнім виглядом у новорічну ніч.
Але продукт це недешевий, і кожному хочеться отримати високу якість за свої гроші. Щоб допомогти споживачам визначитись із вибором, Центром експертиз «ТЕСТ» проведено незалежне тестування червоної ікри. Зразки товару було закуплено не тільки у роздрібних мережах, а й в Інтернет-магазинах. Які ж висновки зробили експерти?
За підсумками тестування червоної ікри, закупленої у супермаркетах, оцінку «Відмінно» отримали ТМ «Шаланда», «Камчадал» і «Спецпосол». Червона ікра вказаних ТМ повністю відповідає усім нормам з фізико-хімічних та мікробіологічних показників, інформація на етикетці відповідає реальності, а зовнішній вигляд, консистенція, запах та смак знаходяться на високому рівні.
А ось результати тестування ікри, закупленої в Інтернет-магазинах, експертів шокували: 7 з 10 зразків виявились штучним продуктом. Тобто, вони взагалі є не ікрою лососевих риб, а підробкою.
Серед Інтернет-магазинів було виявлено тільки одного «відмінника» - 1 Ікорний супермаркет, де можна купувати справжню червону ікру вигідно та без ризиків. Тут представлені відомі бренди, які давно завоювали довіру споживачів, на етикетках продукції вказано всю необхідну інформацію, у магазина є фактична адреса, а під час покупки видаються супроводжувальні документи.
Експерти радять споживачам наступне:
- Не купуйте товар за підозріло низькими цінами. Така участь в «атракціонах небаченої щедрості» може призвести до покупки фальсифікату, який може бути небезпечним. «Якщо товар коштує у 3-4 рази дешевше – це дивно, така ціна має насторожити споживача. Спроба зекономити призведе до придбання несмачного та некорисного продукту», - коментує результати тестування Валентин Безрукий, керівник Центру "ТЕСТ".
- Не варто купувати ікру, заявлену як продукція РФ – це або контрабанда, яка перевозиться і зберігається із порушенням усіх правил, або фальсифікат, що і було виявлено у результаті тестування. Всі зразки, закуплені в Інтернет-магазинах, котрі нібито вироблені у РФ, виявились підробками.
- Не варто купувати «безіменну» ікру «ноу-нейм». Показово, що всі зразки, які отримали «відмінно», є «брендовими». Адже відомі ТМ давно присутні на ринку, виробник дорожить своєю репутацією і несе відповідальність за якість продукції. Маркування продукції, яку перевірили у ході тестування, викликало багато зауважень – на деяких зразках взагалі не було етикеток, де вказано виробника.
Отже, чи можна зекономити, купуючи в Інтернеті? Так, але треба бути дуже уважним. Не можна купувати товар в магазинах, які не мають фактичної адреси і не надають ніяких супроводжувальних документів. «Добросовісний продавець показує всю інформацію про свій продукт, йому немає чого приховувати, тому на сайті вказано фактичну адресу», - відзначає Валентин Безрукий.
За підсумками тестування, тільки в одному магазині можна купувати ікру без ризиків – це 1 Ікорний супермаркет. Але будьте уважні при наборі адреси сайту і під час переходу за посиланням, адже продавці фальсифікату реєструють схожі адреси і активно рекламуються в Інтернеті, намагаючись «виїжджати» на репутації цього магазину.
Отже, прислухайтесь до порад експертів, і нехай червона ікра на Вашому столі завжди буде справжньою, якісною та смачною!