Фото: АР
Офіціанти в Іспанії пишаються своєю професією
Більшість офіціантів в Іспанії пишаються своєю роботою і вибирають таку професію за покликанням, згідно з опитуванням порталу Hosteltur.
"Дивно, що багато хто критикує офіціантів
і недооцінює їх працю. Це ж частина туризму. А туризм, поряд з іншими
секторами, є пріоритетною для іспанської економіки діяльністю", - вважає
консультант Chias Marketing Марія Анхелес Серра.
Портал зібрав думки людей, які працюють або
працювали в минулому офіціантами. Як правило, іспанські офіціанти піддаються критиці
через їх непідготовленість та відсутність професіоналізму.
При цьому мало хто з офіціантів може говорити
іноземною мовою, тоді як ресторанний бізнес багато чим зобов'язаний саме
іноземним туристам.
Однак офіціанти в Іспанії пишаються своєю
професією, і багато з них вирішили стати офіціантами не з економічних
міркувань, а за покликанням. Як відзначають багато з них, барна стійка може
навчити всьому, адже хороший офіціант зобов'язаний бути хорошим психологом, і той
факт, що він усвідомлено прийшов у цю професію, є найкращим доказом його любові
до клієнта.