Корреспондент: 10 речей, які потрібно знати про в'єтнамський Хошимін

У постійній рубриці журналу Корреспондент 10 речей про місто, які потрібно дізнатися про Хошимін розповідає Володимир Мазур, головний редактор телеканалу Simon (Харків), який їздив до Хошиміну по роботі.

Що побачити

Центральний квартал з колоніальними особняками. Католицький собор Нотр-дам-де-Сайгон, по цеглинці перевезений із Франції. Головпоштамт, споруджений за проектом Александра Гюстава Ейфеля. Палац Возз'єднання – резиденцію глави Південного В'єтнаму, місце, де закінчилася В'єтнамська війна. Пагоду Вінь-Нгьєм. І, нарешті, Сіті-хол.

Де відчути місто

Ринок Бінь-Тань – найкраще для цього місце. Взагалі таке враження, що пів-В'єтнаму займається вуличною торгівлею. І це не просто бізнес – це філософія, стиль життя. Ніде це не відчуєш так, як на ринку.

На що краще не дивитися

Канал Тауху, або Чорна річка, колишня клоака Хошиміна. Вода за кольором і консистенцією більше схожа на нафту, а стосовно запаху – справа зовсім погана. Незважаючи на величезні зусилля місцевої влади щодо знесення трущоб уздовж берегів каналу й очищення русла, район цей краще оминати десятою дорогою.

Що вражає

Дорожній рух. На 10 млн городян доводиться 5 млн скутерів. Зважитися вперше перейти проспект складніше, ніж зібратися стрибнути з парашутом. Моторошно і дуже колоритно.

Разом: $ 100 (середня вартість 4-зіркового готелю на добу і обід з вечерею в ресторані на одну людину)

Найкорисніші слова

"Сіньтао" – "доброго дня". "Камон" – "дякую". За великим рахунком ніхто від вас знання в'єтнамської не чекає. Досить базової англійської, а старше покоління ще пам'ятає російську.

Де або що поїсти

Свята святих в'єтнамської кухні – суп фо: яловичий бульйон з рисовою локшиною, приправлений великою кількістю спецій. Є мережі швидкого харчування (наприклад, Pho 24), що спеціалізуються на цій страві. Хоча найсмачніший фо – у вуличних кафе.

Нічні кафе біля ринку Бінь-Тань – місце, де годують у Хошиміні найсмачніше, найрізноманітніше і найдешевше. Ціни на крабів, омарів і устриць втричі нижчі, ніж в Європі. Ананаси і манго поза конкуренцією. Обов'язково завершіть трапезу в'єтнамською айс-кавою зі згущеним молоком. Неймовірно смачно!

На що витратити $ 100

До відвалу наїстися омарів. Випити кави. Проїхатися велорикшою. Жінці придбати на ринку Бінь-Тань національний костюм аозай з натурального шовку. Прикрасу із  в'єтнамських перлів. Чоловікові – футболку з написом Good morning, Vietnam і місцевий ром (чудовий, з яскраво вираженим карамельним присмаком – півлітрова пляшка коштує всього трохи більше $ 1). З'їздити в селище Ку-Чи, дослідити підземне партизанське місто і від душі постріляти з М16А1 або з рідного АК-47.

Люди

Відкриті, доброзичливі і красиві. Важко звикнути до їхньої кількості на вулицях: Хошимін – справжній мурашник! До того ж половина хоче, щоб ти щось у них придбав. Посміхаються, хапають за руки, але за рамки пристойності не виходять.

Що взяти з собою

Шовк і пашміну. Перли. Лакові картини з перламутровою інкрустацією. Підробки всіх відомих брендів легкої промисловості. Зелений чай, в'єтнамську каву. Обов'язковий пункт – конічні капелюхи нон.

Як краще дістатися

Літак Аеросвіту долітає з Києва до Хошиміна за десять з половиною годин. Ціна задоволення – близько $ 900.

***

Цей матеріал опубліковано в № 21 журналу Корреспондент від 1 червня 2012 року. Передрук публікацій журналу Кореспондент в повному обсязі заборонено. З правилами використання матеріалів журналу Корреспондент, опублікованих на сайті Корреспондент.net, можна ознайомитися тут.