RU
 

Дієтологи в черговий раз змінили свою думку про шкоду яєць

Корреспондент.net,  23 липня 2015, 18:51
0
1826
Дієтологи в черговий раз змінили свою думку про шкоду яєць
Фото: Getty Images
Медики вкотре руйнують теорію про шкоду яєць

Присутні в яєчному жовтку речовини запобігають віковій втраті зору.

Американські дієтологи настійно рекомендують не виключати курячі яйця зі свого раціону, пише видання ToYourHealth.

Незважаючи на те, що останнім часом в медичних колах озвучували суперечливі версії про корисність яєць, вживати їх у їжу все ж необхідно. Згідно з результатами останніх досліджень, для людини досить з'їдати одне яйце в день. Особливо це корисно для профілактики падіння гостроти зору.

Як відзначають вчені, в яєчному жовтку одночасно перебувають не тільки омега-3 кислоти і вітаміни Е, В12, а й лютеїн і зеаксантин - речовини, що перешкоджають віковій втраті зору.

Знайдена справжня причина короткозорості - медики

Яєчний білок не володіє такою різноманітністю складу, однак, завдяки своїй низькій калорійності (16 ккал) може стати підмогою при дієті. Пацієнтам з діабетом або підвищеним холестерином достатньо вживати 3-4 яйця в тиждень.

Нагадаємо, раніше в США рекордно злетіли ціни на яйця через пташиний грип.

ТЕГИ: ученыездоровьеЗрениеяйцапродуктыисследования
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Читати коментарі
Загрузка...