Смажений гарбуз може бути оригінальним гарніром або самостійною стравою у піст.
Для приготування нам знадобиться:
- 500 г гарбуза
- 100 г борошна
- Сіль, прянощі за смаком
- Рослинна олія для смаження
Час приготування: 20 хв Кількість
порцій: 2
Як готувати:
1. Гарбуз очистити від шкірки і
насіння. Нарізати скибочками завтовшки не більш ніж 1 см.
2. Борошно змішати з сіллю і
прянощами. Шматочки гарбуза обваляти в борошні і обсмажити в розігрітій олії до
золотистої скоринки.
3. Подавати як самостійну страву або
як гарнір до риби.
За матеріалами Ivona.bigmir
Приєднуйтесь до спільноти Корреспондент Lifestyle&Fashion на Facebook і групи Корреспондент Lifestyle&Fashion вКонтакте