Через спеку в Європі різко скоротиться урожай ряду культур
Найбільше через спеку постраждали Франція, Нідерланди, Німеччина, Великобританія, Угорщина і Польща.
Аномальна спека в Європі призвела до найбільших за десятиліття проблем з овочами. Про це заявили в Європейській асоціації виробників фруктів і овочів (PROFEL), повідомляє
Euractive.
"У зв'язку з тривалою спекотною й сухою погодою протягом усього липня на більшій частині континенту врожайність овочів різко знизилася. Сьогоднішня ситуація для городників та виробників овочів - найсерйозніша за останні 40 років", - йдеться в заяві організації.
Відзначається, що внаслідок спекотних погодних умов особливо постраждали Франція, Нідерланди, Німеччина, Великобританія, Угорщина і Польща.
Асоціація заявила, що найбільше постраждав сектор заморожених і консервованих овочів, в якому втрати врожаю призвели до скорочення і нерегулярних постачань свіжих овочів на переробні підприємства, що призвело до збільшення витрат виробництва і скорочення кількості оброблюваних продуктів.
Втім, в організації не підтвердили, що у зв'язку з цим ціни на овочі можуть зрости.
За даними PROFEL, 2018-й є третім роком поспіль, коли овочевий сектор стикається з серйозними проблемами, пов'язаними з погодою. Повідомляється про значне скорочення врожаю гороху і бобів у діапазоні від 20% до 50%.
"У деяких виробничих регіонах на півдні Європи перший урожай бобів також постраждав від сильних штормів (повеней і граду). Втрати врожаю цибулі складають від 15% до 50%; урожай кабачків і шпинату також постраждав. У багатьох регіонах посів других культур - шпинату, квасолі або цвітної капусти - неможливий через посуху", - повідомили в PROFEL.