Фото: Reuters
Працівникам фаст-фудів не вистачає на життя
Співробітники закладів швидкого харчування міста Нью-Йорка вийшли на одноденний страйк, обурюючись занадто низькими зарплатами. У страйку беруть участь працівники таких мереж, як McDonald's, Burger King, Domino's, KFC, Taco Bell, Wendy's і Papa John's.
Так, працівники фаст-фудів нарікають, що
мережі платять їм "недостатньо для того, щоб виживати". Крім того, в
таких закладах, як McDonald's, практично не надається жодних додаткових пільг
або соціального пакета.
Варто відзначити, що організатори заходу переконували
співробітників протягом кількох місяців, щоб умовити їх вийти на страйк. Справа
в тому, що в мережах фаст-фуду практично відсутні профспілки, що робить
будь-які організовані страйки працівників майже неможливими.
За інформацією Бюро трудової статистики США,
робота в закладах швидкого харчування є низькооплачуваною категорією робочих
місць у Нью-Йорку. У той же час кількість робітників у цій індустрії зросла в
місті на 55% з початку цього століття. Однак прибуток McDonald's збільшився на
130% за чотири роки.
Аналогічна спроба підняти співробітників
фаст-фуду на страйк була здійснена і в Чикаго місцевим Організаційним комітетом
робітників. Вони провели акцію в Чорну п'ятницю, закидавши листівками ряд
магазинів і ресторани, включаючи ритейлерську мережу Macy's.
У свою чергу, менеджмент мереж уже почав
здійснювати відповідні дії проти співробітників, які підтримали страйк. Деяких
з них тимчасово відсторонили від роботи, дізнавшись про їх участь в протестних
акціях.
Варто відзначити, що профспілкова діяльність в
мережах фаст-фуду ускладнена високою плинністю кадрів і малою кількістю
співробітників в кожному із закладів. Крім того, значна частина точок працює за
умовами франчайзингу.
Раніше повідомлялося, що глава McDonald's був відсторонений від посади після слабкої квартальної звітності. Таким чином,
57-річний Ян Філд був звільнений після 35 років роботи.