Корреспондент.biz,
6 листопада 2020, 04:55
Компанія Nestle випустила лінійку кормів для тварин з комах
Найбільший в світі виробник продуктів харчування експериментує з альтернативним джерелом білка.
Компанія Nestlé випустила лінійку кормів для тварин Purina Nayond Nature's Protein, до складу яких входять комахи. Про це повідомив Reuters.
У лінійці Purina Beyond Nature's Protein є два варіанти кормів: в складі першого - личинки чорної львинки, курка і квасоля, в складі другого - просо, курка і свиняча печінка.
"Ми пропонуємо повноцінну поживну альтернативу звичайним продуктам для собак і кішок, піклуючись при цьому про ресурси планети за рахунок диверсифікації джерел білка", - сказав виконавчий директор Purina в Європі Бернар Меньє.
За його словами, попит на екологічне харчування для домашніх вихованців зростає, і обмежені ресурси планети стають стимулом для пошуку альтернатив. Як вважають в компанії, нові продукти, які з'являться на прилавках Швейцарії вже в цьому місяці, допоможуть знизити споживання м'яса.
Нагадаємо, сінгапурський стартап Shiok Meats, заснований всього два роки тому, виростив "в пробірці" штучні креветки з клітин реальних ракоподібних і готується вийти з новим продуктом на ринок.
Раніше український стартап почав виробництво замінника м'ясного фаршу з рослин.
Новини від Корреспондент.net в Telegram. Підписуйтесь на наш канал https://t.me/korrespondentnet