Текст: Валентина Червоножка,
21 листопада 2021, 06:30
Фото: Facebook/Ветрова Лана
У Харкові приготували найбільший хот-дог, який встановив рекорд України
Щоб винести для презентації на символічну сцену такий гігантський хот-дог, знадобилося шестеро людей.
У Харкові презентували найбільший в Україні хот-дог. Про це у суботу, 20 листопада, на своїй сторінці у Facebook, повідомила керівник Національного реєстру рекордів України Лана Вєтрова.
Хот-дог потрапив до Національної книги рекордів. Довжина хот-догу – понад 2 м, а вага – 16 кг. Щоб винести його на сцену, знадобилося шестеро людей.
Щоб хот-дог вийшов рекордним за розміром, співробітники місцевого м'ясокомбінату підготували одну величезну класичну сосиску. Її довжина - 2 м 16 см. Також майстрам знадобилися літри соусів та маринадів, спеціальний пристрій для печі, щоб підсмажити сосиску. Традиційно для приготування фаст-фуду знадобилися корейська морква, солоні огірки, маринована цибуля та сир.
“Є термічні камери, де випікалася ця сосиска, але ми хотіли таки з нахльостом піти на цей рекорд, тож наша технічна служба змогла розширити камеру. Ми доробили раму, щоби все це помістилося”, – розповів технолог м'ясокомбінату Артем Купрін.
Фіксували рекорд експерти із Національного реєстру рекордів України. Його внесли до категорії “Кулінарне мистецтво”.
Новини від Корреспондент.net у Telegram. Підписуйтесь на наш канал https://t.me/korrespondentnet
Новини від Корреспондент.net в Telegram. Підписуйтесь на наш канал https://t.me/korrespondentnet