Фото: kaufland.de
Банан містить клітковину, яка уповільнює всмоктування фруктози
Фахівець із харчування заявила, що один банан у день не завадить при схудненні. Продукт корисний і його варто включати в раціон.
Дієтолог Альбіна Коміссарова розвіяла міфи про те, що банан тим, хто прагне позбутися зайвої ваги, не варто вживати. Про "шкідливі" міфи експерт написала у своєму
Instagram-акаунті.
Спеціаліст підкреслила, що ті, хто сидить на дієті, вважають банан ворогом номер один серед фруктів.
"Жодні рекомендації з харчування не виділяють банан в якусь окрему категорію від фруктів", - зазначає Коміссарова.
За словами дієтолога, багато хто боїться вживати банани, оскільки в них багато цукру.
"Але справа в тому, що як і будь-який інший фрукт, банан містить клітковину, яка уповільнює всмоктування фруктози. А якщо ви додасте до нього ще складні вуглеводи: кашу, хліб, мюслі - і зовсім отримаєте довге насичення", - пояснила фахівець з харчування.
Також вона розвіяла міф про високий глікемічний індекс (ГІ) цього продукту. Як підкреслила Альбіна Коміссарова, існує дослідження, яке показує, що харчування з урахуванням ГІ не дає ніяких переваг у зниженні ваги у здорових людей.
"Що стосується хворих на цукровий діабет, Американська діабетологічна Асоціація рекомендує людям з СД включати фрукти, в тому числі банани, в кожний прийом їжі", - заявила лікар.
Вона особливо відзначила, що не існує продукту, від якого товстіють, просто не треба багато їсти.
"Якщо ви з'їдаєте 1 банан у день і все це в рамках вашого денного раціону - ви не наберете вагу", - заспокоїла експерт.
Вона порекомендувала не впадати в крайнощі і не харчуватися одними бананами, а намагатися зробити свій раціон різноманітним.
"Банан може стати відмінним джерелом енергії до і після тренування, а також служить відмінною основою для приготування випічки: кекси, вафлі, оладки. Не варто незаслужено його боятися", - констатувала дієтолог.