Фото: AP
У Модені з'явився музей ковбасної продукції
В італійському місті Модена (Емілія-Романья) відкрився перший у країні музей ковбаси.
Музей під назвою Musa зайняв три поверхи і площу у 200 кв.м. У ньому представлені зображення, відеоматеріали, текстові описи з цікавими історіями і навіть анекдотами.
Окрема експозиція присвячена старовинним машинам та механізмам , на яких працювали майстри виготовлення традиційних італійських шинок та ковбас .
Також читайте у розділі Lifestyle&Fashion:
Відвідувачі можуть також ознайомитися з ремеслами, тісно пов'язаними з роботою м'ясників - від мистецтва нарізки шинок до засолювання та перев'язування ковбас.
Новий музей дає можливість дізнатися про традиції виготовлення, історію та величезну різноманітність м'ясо-ковбасних виробів різних областей Італії. Крім того, у ньому планують проводити лабораторії смаку, дегустаційні та професійні курси.
Тим часом в іншому місті Італії - Мілані від 13 листопада до 28 лютого відкрита виставка, присвячена бутерброду і пов'язаним з ним легендам, звичаям та сучасним традиціям.
Приєднуйтеся до ком'юніті Корреспондент Lifestyle&Fashion на Facebook та групи Корреспондент Lifestyle&Fashion ВКонтакте