Звички харчування впливають на якість сну

Усі чули про шкоду пізньої вечері і користь молока перед сном. Але як звички харчування здатні вплинути на те, наскільки добре чи погано люди сплять?

Дослідники з Медичної школи Пенсільванського університету США нещодавно опублікували цікаву статтю в авторитетному медичному журналі Appetite. У ній розповідається про аналіз статистики, наданої Дослідницькою службою національного здоров'я і харчування США.

Експерти виділяють кілька груп людей залежно від того, як сильно вони потребують сну. Є група американців, які сплять менше п'яти годин на добу; група, якій бракує п'яти-шести годин; група "звичайних" людей, що задовольняються сімома-вісьмома годинами, і ті, хто проводить у ліжку більше дев'яти годин щоночі. Щодо кожної людини, яка потрапила у статистичні дані держслужби, було відомо, яку їжу вона зазвичай їсть і як часто займається фізичними вправи.

"Відомо, що люди, які сплять 7-8 годин, зазвичай мають більш міцне здоров'я та гарний настрій. Якість життя у них помітно вища, ніж у тих, хто спить менше або більше норми. Тож ми й вирішили з'ясувати, що впливає на якість сну", - говорить один з дослідників Майкл Грандер.

Виявлено цікаву закономірність. Як з’ясувалося, найбільше їдять ті люди, які або сплять досить мало, від п'яти до шести годин, або ті, хто веде нормальне життя з середнім часом на сон від семи до восьми годин. Ті, хто воліє поспати довше, їдять значно менше. Так само як і екстремали, яким вистачає менше п'яти годин на добу. Виходить, що люди, які ведуть більш здоровий спосіб життя, зазвичай харчуються набагато більш регулярно, а порції за обідами у них більші. Ледарі і трудоголіки, які сплять "не за нормою", їдять значно менше.

Reuters

Ще одна характерна закономірність: ті люди, які ведуть нормальний режим сну, як правило, харчуються набагато більш різноманітною їжею, ніж ті, хто жити за режимом не може.

Що стосується окремих продуктів. Найкоротший сон спостерігався у людей, які п'ють мало води і їдять мало цукру, овочів і фруктів. Любителі спати по п'ять-шість годин на добу також п'ють мало води і нехтують вітаміном C, зате часто вживають в їжу зелені овочі. Ті, хто спить довго, їдять багато жирного м'яса і вуглеводів, а також п'ють, як правило, занадто багато алкоголю. В той же час в їх раціоні спостерігається нестача шоколаду, чаю та молочних продуктів.

Чому так відбувається, ученим ще потрібно розібратися. Сьогодні безперечним є одне: різноманітність раціону прямо впливає на тривалість сну. Так само як і розміри порцій під час сніданків, обідів і вечерь. Морити себе голодом не можна, але й переїдати - теж. Для того, щоб не страждати на безсоння, треба намагатися вживати в їжу якомога більше найрізноманітніших продуктів, бажано рослинного походження.

Reuters

А якщо завдання, навпаки, полягає в тому, щоб змусити себе спати менше, то краще поменше пити води і їсти фруктів. Правда, наслідки такого рішення можуть бути незворотними для здоров'я, нагадують експерти. Тут також важливо пам'ятати, що низька тривалість сну може свідчити про серйозні проблеми організму. Відомо, наприклад, що найменше сплять діабетики та люди, які часто страждають від серцево-судинних захворювань.

Нестача сну загрожує людині цілою купою проблем - від ожиріння до синдрому хронічної втоми. Його надлишок майже завжди призводить до приблизно тих самих проблем. Виправити ситуацію можна, якщо просто урізноманітнити свій раціон якомога більшою кількістю різних продуктів, підсумовують вчені.