Фото: АР
Швець радить ставитися до технологічних продуктів як до сигарет
Більшість технологічно оброблених продуктів не підходять для постійного застосування, і діють на організм, як сигарети, - впевнені українські дієтологи.
"Більшість технологічних продуктів не підходять для постійного застосування. Серед найбільш небажаних компонентів у них можна відзначити сіль, трансжири, насичений жир і цукор. Вони викликають найнебезпечніші хвороби від атеросклерозу до раку. Барвники та поліпшувачі смаку теж вносять свою лепту. Вони змушують нас з'їсти більше, ніж диктує голод", - розповів Корреспондент.net головний дієтолог МОЗ України Олег Швець.
"В цілому, було б добре, щоб розумні люди ставилися до технологічно обробленихпродуктів як до сигарет. Збиток від них приблизно аналогічний", - додав він.
Дієтолог також розповів, чи варто довіряти позначці Без ГМО і чи є в Україні лабораторії,щоперевіряютьна присутність ГМО в продуктах.
"У нашій країні достатньо лабораторій для досліджень на присутність ГМО в продуктах. В основному цим дослідженням можна довіряти. Уповноважені лабораторії незалежні й несуть відповідальність за достовірність результатів", - вважає Швець.
Нагадаємо, раніше головний дієтолог МОЗ розповів про найбільш корисні напої, а також про те, які продукти слід вживати в сезон застуд, щоб зміцнити імунітет і організм в цілому.
Крім того, Швець прокоментував рекомендацію пити 8 склянок на день, і розповів, скільки людині потрібно випивати рідини на добу.
Приєднуйтесь до ком'юніті Корреспондент Lifestyle&Fashion на Facebook та групи Корреспондент Lifestyle&Fashion вКонтакте
Корреспондент.net