Третина населення Індії - вегетаріанці
Британське видання iWantSun назвало п'ять найкращих країн для туристів-вегетаріанців.
Список
відкриває
Індія. І не
дивно, адже третина її населення є вегетаріанцями. Вегетаріанське
меню можна знайти по всій Індії: від досаї на півдні до супу дал на заході і
вегетаріанських тайських страв. Вегетаріанські
ресторани і страви часто відзначені зеленими кружальцями, і червоними - якщо
вони невегетаріанські.
Країною-мрією
для нем’ясоїдів є
Нова Зеландія з її численними спеціальними
ресторанами для вегетаріанців і веганів, а також великим вибором
вегетаріанських страв у звичайних закладах. Міста
в Новій Зеландії досить космополітичні, тому ви можете знайти там майже
будь-який вид кухні з вегетаріанськими компонентами, включаючи суші, фалафель,
кускус і навіть гостру сінгапурську локшину.
AP
У Новій
Зеландії можна знайти кухню на будь-який смак
Також
читайте у розділі Lifestyle & Fashion:
Доброзичливою
країною для туристів-вегетаріанців також вважається
Таїланд. На
перший погляд може здатися, що тайська кухня не надто й вегетаріанська -
більшість страв у меню містять курку або свинину, проте просто запитайте, і
гостинні тайці майже завжди зможуть приготувати для Вас вегетаріанські версії
страв, чи то пад тай, овочеве зелене каррі або том ям суп з грибами. Враховуючи
кількість буддійських ченців в країні, ви зможете знайти вегетаріанські
ресторани і безліч альтернатив. На
Пхукеті навіть щорічно проводиться Вегетаріанський фестиваль, зазначає
iWantSun.co.uk.
АР
Пад тай
У
списку найращих країн для туристів-вегетаріанців є також
Італія. Італійська
кухня ніколи не перестає радувати навіть найбільш вибагливого їдця і є хороша
причина, чому це найпопулярніша кухня в світі. З
її численними видами спагетті, піц, картопляних ньокки і кальцоне з овочами, ви
ніколи не залишитеся голодними. Для
суворих веганів може буде важко вибрати щось через присутність сиру в більшості
страв, однак, оскільки все подається свіжоприготовленим, можна просто попросити
не додавати його до страв.
AP
Італія -
найпопулярніша кухня в світі
Греція. Хоча
греки люблять м'ясо, вони також обожнюють овочі, і ви можете бути впевнені, що
знайдете вегетаріанські страви в більшості меню. Чого
тільки варта муссака з баклажанами, спанакопіта (пиріг з тіста філо зі шпинатом
і фетою), сочевичний суп і долмадес (фаршировані виноградні листки).
АР
Муссака
Нагадаємо,
що 1 жовтня відзначався Всесвітній день вегетаріанства. Це
свято, засноване Північноамериканським вегетаріанським суспільством і
підтриманий Міжнародним вегетаріанським союзом в 1978 році, відкриває так
званий місяць вегетаріанської усвідомленості, який триває до 1 листопада - Міжнародного
дня вегана.
Приєднуйтесь
до ком'юніті Корреспондент Lifestyle&Fashion на Facebook і групи Корреспондент Lifestyle&Fashion вКонтакте