RU
 

еда

Рецепт від шефа. Арт Сміт. Правила їжі та рецепт від знаменитого кухаря

Рецепт від шефа. Арт Сміт. Правила їжі та рецепт від знаменитого кухаря

Знаменитий американський кулінар Арт Сміт був особистим кухарем Опри Вінфрі, а також готував для президента Обами, Нельсона Мандели й інших світових лідерів. Його нова кулінарна книга присвячена смачному здоровому харчуванню, яке допомогло кухареві схуднути на 45 кг.
Золото в тарілці. П ять страв зі свіжої кукурудзи

Золото в тарілці. П'ять страв зі свіжої кукурудзи

У серпні настає сезон молодої кукурудзи і, наївшись нею у відвареному вигляді із сіллю та маслом, можна приготувати з цим ніжним продуктом нові страви - легкі салати, соуси і навіть суп.
Спокій, тільки спокій. 10 продуктів, які допомагають впоратися зі стресом

Спокій, тільки спокій. 10 продуктів, які допомагають впоратися зі стресом

Вісім років тому журналістка Анна Мегі прийшла до терапевта Шарлотти Воттс із проблемою. Вона відчайдушно потребувала засобів, які допомогли б їй справлятися із хронічним щоденним стресом. Універсального рецепту на той момент не існувало, але Мегі і Воттс розробили свою систему харчування, яка дозволяє людям почуватися більш розслабленими і щасливими щодня.
Пік сезону. Рецепти приготування дикого лосося

Пік сезону. Рецепти приготування дикого лосося

Останні тижні літа - пік сезону дикого лосося. Не таке жирне, як у сьомги, м'ясо тихоокеанських лососів більш корисне для здоров'я, має насичений смак та аромат. Кулінари радять спробувати його в сирому вигляді. Але крім цього існує ще безліч смачних і нескладних варіантів приготування цієї риби.
Дорожчий, але смачніший. Чим дикий лосось відрізняється від сьомги

Дорожчий, але смачніший. Чим дикий лосось відрізняється від сьомги

Сьомга або Атлантичний лосось є наразі вимираючим видом, але завдяки розведенню їх на рибних фермах цей делікатес доступний за порівняно невисокими цінами круглий рік. Чого не скажеш про диких лососів із вод Тихого океану, які якраз в сезоні.
Кафе Донецька безкоштовно годують нужденних - ЗМІ

Кафе Донецька безкоштовно годують нужденних - ЗМІ

У місті вже два кафе почали безкоштовно пригощати їжею нужденних.
Заборонений для росіян делікатес. Що таке хамон і з чим його їсти

Заборонений для росіян делікатес. Що таке хамон і з чим його їсти

Росія заборонила завезення фуа-гра, прошуто, хамону і паштетів

Росія заборонила завезення фуа-гра, прошуто, хамону і паштетів

Фуа-гра, прошуто, хамон і паштети потраплять до переліку заборонених до постачання товарів із країн ЄС, США, Канади, Австралії та Норвегії.
Навіщо вам їжа, якщо у вас немає пенсій? Росіяни про заборону на ввезення продукції із Заходу

СюжетНавіщо вам їжа, якщо у вас немає пенсій? Росіяни про заборону на ввезення продукції із Заходу

Як у Мережі відреагували на рішення Путіна обмежити ввезення продовольства в Росію.
Індія ввела заборону на імпорт фуа-гра

Індія ввела заборону на імпорт фуа-гра

Заборона введена через протести захисників тварин.
Літній десерт. Прості рецепти домашнього морозива та сорбетів

Літній десерт. Прості рецепти домашнього морозива та сорбетів

З першого погляду може здатися, що приготування морозива в домашніх умовах - непросте заняття. Корреспондент.net підібрав кілька нескладних рецептів різних варіантів цього літнього десерту, які можна легко приготувати вдома.
Ситний синій. П ять рецептів страв із баклажанів

Ситний синій. П'ять рецептів страв із баклажанів

У сезон баклажани можуть стати дешевою альтернативою м'ясу або свіжим доповненням до нього. Цей овоч добре підходить для приготування на грилі і в духовці, а також чудово поєднується з помідорами, горіхами та сиром.
У Китаї відбудеться кулінарний фестиваль собачого м яса

У Китаї відбудеться кулінарний фестиваль собачого м'яса

У китайському місті Юйлінь відбудеться незвичний для європейців кулінарний фестиваль, на який з'їдуться любителі собачого м'яса з усього світу.
Чудо горохове. Рецепти страв із зеленого горошку

Чудо горохове. Рецепти страв із зеленого горошку

Сезон зеленого горошку в розпалі. Хтось любить їсти його сирим - як самостійну страву або навіть десерт. Крім цього з молодого горошку можна приготувати різноманітні свіжі літні супи та закуски, а також збагатити ним смак звичних страв.
Військовослужбовцям на сході не вистачає продуктів харчування - штаб Нацспротиву

Військовослужбовцям на сході не вистачає продуктів харчування - штаб Нацспротиву

У штабі Нацспротиву відзначають брак продуктів харчування для військових на Сході.
Час бранчу. П ять свіжих кулінарних ідей на вихідні

Час бранчу. П'ять свіжих кулінарних ідей на вихідні

У вихідні дні можна потішити себе неспішною трапезою з вином і десертами. У Західній Європі бранч - пізній тривалий сніданок-обід у вільний від роботи день - не тільки прийом їжі, але й прекрасний спосіб провести час із сім'єю або друзями.
Смачна благодійність: Організатори Ролан Гаррос поділяться їжею з бідними

Смачна благодійність: Організатори Ролан Гаррос поділяться їжею з бідними

Організатори Ролан Гаррос ухвалили рішення передати благодійним організаціям всю їжу, яка залишається в закладах громадського харчування тенісного комплексу. Про це повідомляє офіційний сайт турніру.
Винахідник морозива з віагрою створив пару, що замінює їжу

Винахідник морозива з віагрою створив пару, що замінює їжу

Британський кондитер і гурман Чарлі Гаррі Френсіс, який прославився незвичайними кулінарними винаходами на кшталт морозива з віагрою, створив апарат для отримання їстівної пари з різними смаками з будь-якої їжі.
Лондонський ресторан пропонує безкоштовний обід за фото в Instagram

Лондонський ресторан пропонує безкоштовний обід за фото в Instagram

Лондонський ресторан компанії Bird Eye пропонує своїм клієнтам розплатиться за їжу публікацією знімка в Instagram.
У Лондоні приготували найдорожчий у світі пончик

У Лондоні приготували найдорожчий у світі пончик

У Лондоні приготували пончик вартістю в тисячу фунтів (1680 доларів).