Фото: kvs.gov.ua
У Качанівській колонії відбувся конкурс на найкращого кухаря
У Харкові в Качанівській жіночій виправній колонії відбувся конкурс на найкращого кухаря.
Четверо засуджених, які брали
участь у конкурсі, повинні були за певний час приготувати зі стандартного
набору продуктів (овочі, м'ясо, крупи, борошно) різні перші і другі страви,
гарніри, холодні закуски і випічку.
"Жінки обрали такі страви:
борщ, розсольник, суп з фрикадельками, котлети курячі, відбивні і по-київськи,
різні салати, соуси і пончики. Всі страви були приправлені різноманітними
спеціями і прикрашені зеленню і квітами, виготовленими з овочів.
Оригінальність, фантазію і навички конкурсантів оцінювала комісія у складі
представників керівництва установи та управління", - заявили у
пенітенціарній службі.
Як стало відомо, переможцем
конкурсу стала засуджена Інна Погорєльська, працевлаштована в колонії кухарем з
листопада 2011 року. До в'язниці вона більш ніж 12 років пропрацювала коком в
Азовському морському пароплавстві і ще два роки була кухарем в їдальні
військової частини. За перемогу в конкурсі заступник начальника Качанівської
колонії Владислав Осетров вручив Погорєльській торт.
***
У Качанівській колонії з кінця
2011 року відбуває покарання екс-прем'єр Юлія Тимошенко, засуджена на сім років
позбавлення волі за перевищення повноважень при підписанні газових угод з
Росією в 2009 році. З травня 2012 року вона перебуває на лікуванні у клініці.