RU
 

Кава допомагає зупинити карієс - вчені

Корреспондент.net,  11 червня 2014, 12:35
0
522
Кава допомагає зупинити карієс - вчені
Фото: Reuters
Деякі типи кавових зерен мають антибактеріальну властивість

Дослідники виявили, що кава активно знищує бактеріальні біоплівки, які викликають зубний наліт.

Вживання кави в помірних кількостях допоможе зупинити карієс. Про це свідчать результати недавніх досліджень вчених федерального університету Ріо-де-Жанейро, пише Daily Mail.
 
Бразильські вчені виявили, що деякі типи кавових зерен мають антибактеріальну властивість. Йдеться про Coffea Canephora - тип бобів, які складають 30% кави у світі.
 
Дослідники виявили, що кава активно знищує бактеріальні біоплівки, які викликають зубний наліт.
 
"Зубний наліт є класичним комплексом біоплівки, що є головним винуватцем карієсу і захворювань ясен. Ми завжди шукаємо природні сполуки - продукти харчування та напої, які можуть чинити позитивний вплив на здоров'я зубів", - сказав провідний дослідник Андреа Антоніо.
 
Разом з тим, він наголосив, що якщо додати у напій багато цукру і вершків, будь-який позитивний ефект для здоров'я зубів, ймовірно, буде зведений нанівець.
 
Раніше дослідники назвали 11 причин для щоденного вживання кави.
ТЕГИ: здоровьеКофе
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Читати коментарі
Загрузка...